Госпожа Плугастель

В выходные,решила испечь банановый кекс. Лежало два банана,уже начали темнеть,и я подумала,что с ними надо что-то делать. Алиса нашла мне вот такой рецепт: мука пшеничная высшего сорта — 250 г; масло сливочное — 100 г; яйцо куриное — 2 шт. (комнатной температуры, среднего размера); сахар — 150 г; бананы — 2 шт.; сода — 1 ч. л.; соль — 2 щепотки; сок лимона — 10 г (2 ч. л.); ванилин — на кончике ножа; растительное масло без запаха. Запекать надо 40 минут на 180 градусов в заранее разогретой духовке. Сверху посыпала сахарной пудрой. Пшеничной муки у меня было мало, но зато у меня была кукурузная мука)) А сок лимона то я и забыла)) но кекс получился вкусный,первый раз такой готовила. Очень лёгкий рецепт и быстрый. Решила теперь чаще делать такой кекс, но в следующий раз добавлю какао порошок)) Фото прилагаю))