Екатерина Журавлева

Instagram @katerina_gotovit Ингредиенты: 🌯400 гр куриного фарша ⠀ 🌯150 гр фасоль консервированная⠀ 🌯200 гр томаты в собственном соку ⠀ 🌯~200 гр тонкий лаваш (или пшеничный лепёшки- тортильи)⠀ 🌯1 луковица⠀ 🌯70 гр сыр моцарелла ⠀ 🌯соль, перец по вкусу⠀ Приготовление:⠀ Лук мелко порезать, обжарить в небольшом количестве растительного масла, добавить фарш, жарить, постоянно перемешивая, пока ре побелеет...

Ингредиенты: 🍎лаваш 150 гр⠀ 🍎яблоки 800 гр⠀ 🍎сахар 100 гр⠀ 🍎сливочное масло 40 гр⠀ 🍎корица по вкусу⠀ Для заливки:⠀ 🔹️яйцо куриное 3 шт⠀ 🔹️сметана 15-20% 180 гр⠀ 🔹️сахар 60 гр⠀ 🔹️ванилин по вкусу ⠀ Приготовление:⠀ Яблоки почистить, порезать на небольшие кусочки. В сковороде растопить сливочное масло, высыпать яблоки, добавить сахар, корицу(мы забыли, добавили ее позже), перемешать, тушить минут 5(яблоки должны стать мягкими).⠀ Для заливки взбиваем яйца со сметаной и сахаром, добавляем ванилин...

Ингредиенты: 🍪180-200 гр творога 🍪1 шт яйцо 🍪30 гр сливочное масло 🍪3 ст.л сахара (регулируйте по вкусу) 🍪1 ч.л разрыхлителя 🍪80 гр муки (50 гр кукурузной, 30 гр рисовой ) 🍪20 гр кокосовой стружки или муки. Приготовление: Масло растопить, смешать все ингредиенты , замесить тесто. Скатать шарики, немного приплюснуть...