Belle fourchette!
Законодатели мод Ах! Эта Франция! Во все времена французы олицетворяли собой нацию законодателей мод, течений, смелых решений и изменений устоявшихся порядков. Бурлящий поток французской истории подарил нам деятелей искусства, знаменитых воителей, периоды упадка и восхода. Все это - Франция. И конечно, одной из самых ярких революций во Франции является кулинарная революция. Привычное консервативное застолье, с легкой руки шеф поваров, воспитанных на лучших кухнях Прованса, пропитанных запахом благородных сыров и отсыревших пробок изысканных вин, превратилось в фуршет...