Японец получил Нобелевскую премию за способ голодания, позволяющий похудеть
Есинори Осуми - это ученый из Японии, который вывел принципы питания, помогающие человеку сохранить хорошее здоровье и продлить молодость. Его открытие было настолько новаторским, что Осуми в 2016 г. была вручена Нобелевская премия в области физиологии и медицины. Что такое аутофагия? Когда человек голодает на протяжении определенного периода времени, его клетки перерабатывают все находящиеся в них ненужные, уже использованные вещества и тем самым омолаживаются. Данный процесс носит название аутофагия...