Автоклав - как его правильно выбрать и принцип работы
Традиция заготовки продуктов – особый элемент нашей национальной культуры. И если вам этот процесс кажется утомительным, значит, вы еще не пробовали консервировать овощи, рыбу или мясо с помощью домашнего автоклава. Сегодня мы расскажем вам о принципе работы автоклава и как правильно его выбрать! Что такое автоклав Автоклав - герметичный аппарат, предназначенный для осуществления разнообразных процессов (обработки продукции, сырья, изделий и др.) при нагревании и под давлением, превышающим атмосферное...