Готовка от Илюхи

Готовил я это блюдо первый раз в жизни и получилось очень вкусно, хотя по уровню сложности я бы сказал что-то среднее. Да, это займет время, нужны продукты, но зато это так вкусно, что любой пальчики оближет. Слушайте если вы не любите вкусно кушать, тогда лучше не читайте это, а то будет психическая травма. Ну а те, кто реально хочет получить вкусовой взрыв, то внимательно изучайте. Продукты для готовки: Как из этой кучки продуктов сделать шедевр? 1. Курочка, она вам не дурочка. Обязательно заранее...

Обожаю вкусно покушать, а вы? Представьте позади тяжелый рабочий день, домой приходишь и хочется лечь, но и хочется кушать, а варить ну нет никакого желания. В таких ситуациях есть универсальное блюдо - запеканка. В моем случае есть два варианта: посложнее и попроще. Что нужно для запеканки: Как я готовлю? 1. Сложный путь или легкий, куда свернуть? Я пошел по сложному пути (разница лишь варить картошку или нет). Я почистил картошку и сварил. 2. Пока варю картошку, сразу попутно режу колбаску соломкой и натираю сыр на терке (можно просто тонко порезать)...

Идеально - это когда ты делаешь быстро, легко и очень вкусно, чтобы аж все давились слюной, ну и самое главное, когда наелся до отвала, то хочется еще, вот это уже будет идеалистично, разве нет? У меня есть такое решение - это сосиски в тесте, легко и просто. Читайте внимательно, потому что есть нюансы, которые позволят сделать эти сосисоны такими вкусными, что вы еще нигде таких не ели. Что я брал из продуктов: Раскрываю суть готовки: 1. Тесто, знай свое место. Чтобы не морочить себе голову вечером тестом, покупаю всегда в магазине...

Ох, как же я обожаю сладости, особенно если делаю своими руками (сгущенка например! как вам? домашняя сгущенка, был такой рецепт). У меня есть свой фирменный пирог, точнее изначально это был бисквит, но превратился он в пирог. Готовлю я его уже, так-так, получается больше 10 лет, сидел считал примерно и сам в шоке теперь. Расскажу о всех нюансах и как сделать его супер вкусным и самое главное, чтобы не прилип к форме (в моем случае это чугунная сковорода). Что надо из продуктов? Как я готовлю: 1...

Обожаю вкусные супы, чтобы и гущина была и мясо и бульон. Мне изначально казалось, что суп не вкусный из пшенки. Пшенку не очень люблю, а тут еще суп из нее, казалось полной ахинеей. Но знаете я был совершенно не прав, ставлю этот суп в ряд с борщом, такой же вкусный. Почему это авторский рецепт? Ну потому что я изучал рецепты в интернете, а потом при готовке добавил от себя приправы и получился уже другой суп по вкусу (еще вкуснее). Кстати, этот суп еще в древние времена славяне готовили. Что надо из продуктов: Процесс приготовления: 1...

Вы любите мясо? Я очень люблю и не могу обойти макароны с фаршем стороной, но я придумал как можно сделать их очень вкусными, хотя до меня уже может кто-то так делал? Не знаю. Читайте внимательно, прямо в рецепте укажу все нужные специи и соусы, чтобы зажарка из фарша получилось "божественной". Что надо для готовки? Приступаю к готовке: 1. Начинаю я сразу с двух дел, это как за двумя зайцами, но обоих заловлю. Ставлю воду под макароны на полный газ и беру сковороду под фарш. Наливаю маслечка побольше и начинаю жарить фарш на полном газу...

Я обожаю кушать сладкое, а если еще приготовить дома своими руками, то будет еще вкуснее. Самое главное это приготовить правильно тесто, потому что у меня бывают неудачные попытки и коржики получаются твердыми и жесткими. Продукты: Как я обычно готовлю: 1. Естественно начинаю с теста, беру кастрюльку и ставлю на огонь, вливаю молоко, сахар и ванильный сахар. Довожу до кипения. Обычно на среднем огне. И попутно взбиваю масло в чашке миксером и добавлю туда яйцо, довожу все до однородной массы...

Я вот живу всю жизнь в деревне и поэтому рецепт деревенский. Но главное какие пирожки на вкус, а вот тут я вам смело заявлю, что объедаешься так сильно, что даже живот режет от боли. Надеюсь меня не выгонят с деревни за то, что я тут рецепты раздаю налево и направо. Хотя уже поглядываю косо на меня. Что надо из продуктов: Так, смотрите как я готовлю: 1. Пироги всегда начинаются с теста, есть два варианта купить или сделать самим дрожжевое тесто. Я покаюсь, потому что всегда тесто покупаю в магазине, так гораздо проще, хотя вкус все же думаю теряется, нежели чем свое тесто сделать...

На самом деле это даже прабабушкин рецепт, то есть его передала бабушка моей мамы. Сами булочки такие вкусные получаются, нежные, мягкие, это вам не в столовой булки есть. Постараюсь передать как можно точнее все детали и мелочи, от этого будет зависеть вкус булочек. Надеюсь меня ругать не будут дома, что раскрываю семейные тайны, раньше ведь всё из уст в уста передавали и только доверенным людям. Надеюсь и вы поделитесь рецептом в соц. сетях только с близкими людьми. Что нужно из продуктов? Руководство к действию: 1...

Были когда-нибудь в деревне? Там все продукты натуральные, с грядки, из теплицы, а мясо-то какое вкусное, не говорю уже ничего про фарш. Из настоящего фарша пельмени можно лопать по 50 штук за раз. А чебуреки я могу съесть штук 8 и потом валяться жаловаться "Куда ж я столько съел, но как же было вкусно". Я уже "слил" вам по секрету наш рецепт домашнего фарша, пока вроде родные не узнали. Но сказали если я кому-то про чебуреки расскажу, то из дома погонят, но как же не рассказать? Все-таки в конце статьи оставлю ссылочку на домашний фарш, надеюсь никто туда не зайдет и меня не сдаст...

Вам нравится смотреть, как другие ошибаются? Тогда эта статья для вас, потому что я сделал всё, чтобы испортить это прекрасное блюдо, но гречка всё равно вышла сносной и съели мы ее быстро. Это был единственный раз, когда я не следовал рецепту и всё пошло наперекосяк. Зато это было весело. Что это такое - гречка по-купечески? Знаете макароны с фаршем? Так вот это почти также, но с гречкой только еще с особым соусом. Список продуктов для блюда: Самое забавное, как я готовил: 1. Для начала делал фарш (об этом есть отдельная статья), поставил его обжариваться на малом огне, чтобы всё успеть...

Есть продукты без которых я могу прожить, но вот без мяса жить нельзя. Ладно просто мясо, без фарша жить нельзя. Как тогда делать котлетки, чебуреки, пельмени домашние, столько всего сразу теряется без мяса. Поэтому поделюсь-ка я с вами рецептом фарша. Вряд ли вы сможете сейчас купить нормальный, вкусный фарш как в советское время. Даже когда мясо покупаешь в магазине и то сомневаешься "А нормальное ли оно?". Что сейчас добавляют в фарш? Обязательно кожу, жир, хрящи, второсортное мясо, испорченное...