Андрей Гармажапов

Нам понадобится: Овощи: Кабачок - 1 (средний). Морковь - 5 шт. (средние). Лук репчатый - 1 (большой). Перец сладкий - 3 шт. Зелень (укроп и петрушка) - 1 пучок. Чеснок - 6 зубчиков. Маринад: Соль - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Заправка "Морковь по-корейски" - 1 ст.л. (можно ещё добавить щепотку красного перца). Уксус (9%) - 5 ст.л. Растительное масло - 7 ст.л. Приготовление: 1. Кабачок нарезаем брусочками (можно через тёрку для моркови). 2. Натереть морковь и добавить. 3. Одну большую головку лука (можно две средних)...

Ливень и снег в Петропавловке.

Нам понадобится: Цветки Одуванчика – 400 штук. Сахар – 1 кг. Лимонная кислота – 0,5 ч.л. (или четвертина лимона) Вода – 1 литр. Приготовление: Шаг №1. Собрать 400 цветков Одуванчика (без стебельков). Желательно с помощью ножниц (так быстрее, но можно и без них). Шаг №2. Наливаем воду в чашу с цветками и промываем немного. Удаляем насекомых (если вдруг попались). Руками берём цветки, отжимаем и помещаем в кастрюлю для варки. Желательно использовать чугунную или эмалированную...

73-я годовщина Великой Победы во Второй мировой войне 1941-43 гг. над фашистской Германией.

Домашние заготовки в банках дождались своей очереди. Стоит только их открыть и запах блаженства и вкус говорят сами за себя. Одним словом осенний урожай идёт на пробу всей семьи. Без похвалы не обходится...

Ингредиенты: 1. Дрожжи – 2 ч.л. 2. Вода (теплая) – ¼ стакана. 3. Молоко – 1 стакан. 4. Сахар – 3 ст.л. 5. Соль – 1 ч.л. (с верхом). 6. Масло сливочное – 3 ч.л. 7. Яйцо – 1 шт. 8. Мука – 450 гр. (3,5 стакана) или больше. Приготовление: 1. В миске растворяем дрожжи в теплой воде и добавляем сахар. Перемешиваем. 2. Добавляем молоко, сливочное масло и яйцо. Перемешиваем. 3. Муку вместе с солью просеиваем через сито в миску и замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и оставляем на 1,5 часа (можно 1 час) в теплое место...

Простой, классический и вкусный рецепт рисовой каши, чей вкус знакомый с самого детства. А любая мультиварка (в моем случае, это Supra MCs-5182), будет помощником для любой хозяйки в доме. Остальное все...

Ингредиенты: (на 2 порции). Хлопья овсяные 1 мульти стакан. Вода - 3 мульти стакана. Молоко - 2 мульти стакана. Соль - 1/2 ч. ложки. Сахар 2 ст. ложки. Приготовление: 1. Воду и молоко залить в чашу мультиварки. Добавить овсяные хлопья, соль и сахар. Всё перемешать. В меню мультиварки выбрать «Каша» и включить. 2. Время приготовления зависит от ёмкости и мощности мультиварки...

Девушка красавица. Моих далёких лет. Память словно странница. Говорит опять Привет! Эти мимолётные виденья. Я вспомнил словно наяву. И то любовное забвение. Когда тебя своею назову. Твоя рука в моей руке. А губы как бокал вина. Луна отражалася в реке И ночь была длинна...

Ингредиенты: - Крабовые палочки – 200 г. - Панировочные сухари - 3 ст.л. - Майонез - 3 ст.л. - Яйцо – 1 шт. - Горчица - 2 ч.л. - Соль, перец по вкусу. - Оливковое/растительное масло для жарки. Приготовление: 1. Смешать панировочные сухари с майонезом. 2. Добавить мелко нарезанные крабовые палочки, горчицу, яйцо и тщательно перемешать...

Нам понадобится: 1. Капуста – 1 кочан (средний). 2. Морковь – 2 шт. (среднекрупные). Для маринада: 1. Соль – 2 ст.л (с бугорком). 2. Сахар – 1 ст.л. 3. Уксус (9%) – 1 ст.л. 4. Вода – 1 литр. Приготовление: 1. Шинкуем капусту и натираем морковь в большую чашу. 2. Готовим маринад. Наливаем воду в кастрюлю, добавляем соль, сахар. Размешиваем и растворяем...

Ингредиенты: Помидоры - 3 кг. Чеснок, очищенный - 1 стакан. Острый горький перец - 2 стручка. Сахар - 1 стакан. Соль - 2-2,5 ст.л. Уксус 9% - 1 стакан. 1. Помидоры помыть и порезать на дольки. Пропустить через блендер. Массу поместить в кастрюлю. 2. Перец очистить от семян. Чеснок очистить. И после их пропустить через мясорубку (или блендер)...