Богатые и знаменитые.

Сосиска с сыром и базиликом Ингредиенты: упаковка сосисок 10-12шт базилик сушёный, тимьян(чабрец) сушёный - по вкусу, перец чёрный молотый чеснок 1-2 зубчика майонез -100-150гр сыр твердый-200гр, соль по вкусу, но можно не добавлять , что бы не пересолить, так как есть майонез и пряные травы, они заменят соль. Для пробы стоит сперва сделать немного начинки и начинить одну сосиску, чтобы определиться не надо ли добавить ещё чеснока или перца. Может, наоборот, получится слишком остро, тогда надо ещё майонеза положить...

Продукты: 0,5 л молока, 100 г сахара (карамелек) 2 ст. ложки картофельного крахмала, 1 /2 стак воды. Сахар или карамельки растопить в кастрюле в 1/2 стакана горячей воды, влить 1 стакан(250мл) молока. В остальном молоке развести крахмал. Когда жидкость начнет закипать, выключить огонь и влить сразу весь крахмал. Снова поставить на огонь и помешивая, довести до кипения (но не кипятить). Кисель вылить в мелкое блюдо, охладить и подать с ванильным или ореховым (миндальным) соусом. По вкусу и консистенции кисель будет ближе к желе Миндальный соус 0,5 л молока, 2 ст. ложки сахарного песка, щепотка ванилина, 1 яйцо, 2 ст...

Рассказ одной из сослуживиц. Дом у меня свой, с участком, где зелень, да цветы сажаю, живности нет. Вроде так и ухаживать не зачем, но свой дом все равно требует пригляда, сорняки подёргать все равно на грядках нужно, газонокосилкой пройти бы не мешало по траве. Да и забор новый поставить надо, что бы местные выпивохи не заглядывали , чем поживиться на участке можно. Собаки для охраны дома у меня не было, хватало соседской, та всех облаивает. Эта соседка и сказала, что её собака ощенилась. Собака не большая, немного выше колен и с отличной родословной – дворовой...

Котлеты из крапивы с картофелем 800 г вареного картофеля, 500 г листьев крапивы или лебеды, кто не пробовал лебеду, сделайте пару котлет на пробу, так как вкус ее своеобразный, 2 репчатые луковицы, 2 яйца, 4 ст. ложки муки, соль, мускатный орех (измельченные 2 горошины душистого перца, не черного а именно душистого. Возможно заменить перетертой сушеной гвоздикой -1шт), молотые сухари из батона или готовые панировочные сухари(можно обвалять в муке, но не будет хрустящей корочки), жир (подсолнечное масло)...

Реальная история про домового Историю рассказала знакомая. Поругалась с мужем, не на жизнь ,а на смерть . Какие только слова не наговорили друг другу, после таких слов только развод. Обидно было, что так стараюсь, и все чисто, и вымыто, и одежда мужа наглажена . Работаю и неплохо зарабатываю, а ему все не нравиться, то ужин не так приготовила и стол его мама красивее накрывает. Зацепились за это и до развода доругались. Легли спать в разные комнаты, хорошо квартира двухкомнатная . А заснуть не возможно, слезы и обида не дают. И мысли лезут всякие: квартира в ипотеке, а как же платить при разводе...