Как жарить мороженое, получая при этом доход?
Мороженое – всеми любимое лакомство, которое пользуется спросом летом и зимой. Его обожают не только дети, но и взрослые. Но в последнее время популярность приобрело жареное мороженое. Мороженое готовится прямо на глазах у покупателя на спец. оборудовании. Такая ниша еще не полностью освоена, поэтому продажа жареного мороженого - выгодный и быстроокупаемый бизнес! Создание продукта В процессе приготовления смесь выливают на фризер, поверхность которого выполнена из металла. Для перемешивания и распределения состава применяют широкие кухонные лопатки...