КУХАРКА ШУРА

Чтобы сыр оставался вкусным как можно дольше соблюдай несколько правил: ⠀ 1. Буратта🧀 ⠀ Необходимо хранить в сыворотке при температуре 3-7C, срок хранения в течении 5 суток. Перед употреблением мешочек сыра необходимо достать из сыворотки, и дать сыру приобрести комнатную температуру. ⠀ 2. Белпер Кнолле🧀 ⠀ Так как созревание этого сыра может достигать 6 месяцев, при комфортных для него условиях (отсутствие влаги и в холодильнике), после его приобретения необходимо достать из пакета, в котором он доставляется, и поместить в сухое и холодное место...

Ингредиенты: ⠀ ️Лосось — 500 г ️Капуста брокколи — 500 г ️Лимонный сок — 2 столовые ложки ️Сливочное масло —4 столовые ложки ️Твердый сыр — 125 г ️Молоко — 200 мл ️Сливки — 100 мл ️Куриное яйцо — 4 штуки ️Молотый мускатный орех —щепотка ⠀ Готовим: ⠀ 1. Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении. ⠀ 2. Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут...

Сыр в пиццу кладется двумя слоями: один на корж сразу после томатной пасты, а второй – в самом конце. ⠀ Первый слой сыра влияет на ее консистенцию, второй – на вкус. ⠀ ☝🏼Сыры для первого слоя: ⠀ Для этого лучше использовать молодые мягкие сыры. Это объясняется особенностью их структуры. При запекании они красиво плавятся и аппетитно тянутся, оставляя корж пиццы хрустящим. Другое их важное преимущество - нежный нейтральный вкус, который подчеркивает, но не перебивает другие ингредиенты. 👍🏼Идеальными мягкими сырами для пиццы из магазина Irant являются Филотти и Халуми...

Ингредиенты: Фарш индейки — 500 г Рикотта — 180 г Любой твёрдый сыр тертый — 0,25 стак. Чеснок — 3 зубчика Базилик нарезанный — 1 стак. Петрушка нарезанная — 0,25 стак. Вяленые томаты измельчённые — 0,25 стак. Хлопья чили — 0,25 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Томаты в собственном соку — 1 банка Орегано — 1 ч. л. Спагетти или другая длинная паста ⠀ Готовим: ⠀ 1. Разогрейте духовку до 230 ºC. ⠀ 2. Смешайте фарш и рикоттой, пармезаном, 1 измельченным зубчиком чеснок, вялеными томатами, половиной базилика, петрушкой, хлопьями Чили...

Это ассорти из качественных, благородных сортов сыра, которые объединены между собой и разложены в определённом порядке и в соответствии с определёнными правилами. ⠀ Основные правила формирования сырной тарелки такие: ⠀ ▫️ Сырная тарелка должна содержать не менее пяти сортов сыра. В составе сырной тарелки должны быть мягкие, полумягкие и твёрдые сыры. ⠀ ▫️ Также выделяют 6 вкусов, которые должны быть в составе сырной тарелки: свежий (белые сыры), нейтральный (реблошон, томм), нежный (молодой козий...

Ингредиенты: ⠀Готовим: 1. Цветная капуста под сыром, запеченная в духовке, является удивительным блюдом, которое покорит всех с первого раза. Для его приготовления вам потребуется вскипятить воду в кастрюле с солью. ⠀ 2. Тем временем цветную капусту промываем под водой и разбираем на соцветия. Как только вода закипит, отправляем в нее наши соцветия и варим на протяжении 5-7 минут. Очень важно не переварить капусту, иначе она получится слишком мягкой. ⠀ 3. Теперь откиньте цветную капусту на дуршлаг и перемешайте ее со сметаной и черным перцем...

Аппетитная и легкая овощная закуска — блюдо, которое удивит гармоничным вкусом и тонким ароматом. Нежные рулеты из овощей идеально сочетаются с солоноватым вкусом мягкого сыра. Свежая зелень придает закуске неповторимый аромат. Ингредиенты: Цукини — 3 шт ️Перец болгарский красный— 3 шт Сыр фета — 200 г ️Масло оливковое по вкусу ️Чеснок, зубчики — 3 шт ️Зелень по вкусу ️Соль по вкусу ️Салат руккола по вкусу ⠀ Ингредиенты: ️2 ст л базилика ️24 Базилик, листья ️2 ч.л. Лимон, цедра ️24 помидора, половинки ️3...

Ингредиенты: Готовим: ⠀ 1. Сыр натереть на мелкой тёрке. Белый хлеб нарезать на кусочки. Натереть чеснок. ⠀ 2. Соединить сыр, яйца, сметану, чеснок и всё хорошо перемешать. Купать кусочки хлеба в сырной смеси. ⠀ 3. Духовку разогреть до 160’, смазать противень растительным маслом или застелить пергаментом, выложить кусочки хлеба. Наверх каждого кусочка положить начинку из сырной смеси...

За 15 минут🔥 🌽Закипятить воду, не солить. В кипяток положить очищенную кукурузу и несколько листиков. 🌽После закипания варить ровно 15 минут, выключить и оставить в воде. 🌽Если кукуруза совсем молодая - варить 10 минут...

Ингредиенты ♨️2 яйца С2 ♨️110 гр сахара ♨️190 гр сливочного масла комнатной температуры ♨️400 гр муки ♨️Щепотка соли ♨️1 ч.л. разрыхлителя ♨️Варёное сгущённое молоко ( смотрите мой выбор лучшего варёного сгущённого молока в актуальном в папке «Полезное») Готовим: ✔️Муку смешать с солью, разрыхлителем, все просеять. ✔️Сливочное масло растереть с мукой в крошку. ✔️Яйца взбить с сахаром, сильно взбивать не нужно. Венчика будет достаточно . ✔️Добавить к мучной смеси яичную и быстро руками или с помощью комбайна замесить однородное тесто...

1️⃣ ЧИПСЫ Для приготовления используют муку, крахмал, сою и специи (включают токсин Е-621). Чипсы приводят к нарушению обмена веществ и ожирению ⠀ 2️⃣ МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ и ПОЛУФАБРИКАТЫ Производители используют сою и субпродукты, а в худшем случае – жир, хрящи и шкурки. Колбаса и ветчина🥩 выглядят привлекательными благодаря ароматизаторам, консервантам и красителям независимо от своей стоимости. ⠀ Эта химия вызывает привыкание, развитие патологий, сердечных и онкологических заболеваний ⠀ 3️⃣ ПОКУПНЫЕ...

Ингредиенты: Приготовление: Яйца отварить порезать мелкой соломкой, огурцы убрать кое где толстую корочку и также порезать тонкой соломкой, грибы промыть от маринада, и также добавить в салат. Кальмары очистить от шкурки, и отварить. Достаём кальмары, также режем их тонкой соломкой и добавляем в салат. Всё заправить майонезом...