Найти в Дзене
Печеночные оладьи с овсянкой.
Очень простой и быстрый рецепт, пошагово, с фотографиями. На ужин или завтрак, со свежими овощами 👍👍👍 3 ст ложки овсяных хлопьев измельчаем в блендере. Луковицу и 2 зубчика чеснока добавляем к хлопьям в блендер. Туда же отправляем яйцо и печень. Все перемалываем и оставляем на...
231 читали · 4 года назад
Гречка по-купечески. Вариант сытного ужина.
Как и обещала, сегодня короткий рецепт вкусного ужина для всей семьи. Решила много не писать, ведь рецепт проще простого. Готовьте хоть в мультиварке, хоть в обычной сковороде, как я. Из ингредиентов нам понадобится мясо (у меня свинина), лук, морковь, специи и, собственно, сама гречка 😊 Мясо обжариваю первым. Затем добавляю немного воды, тушу под крышкой на медленном огне до полного испарения жидкости...
4 года назад
Десерт без затрат! 5 минут и готово!
Здравствуйте ☺ Сегодня расскажу, как приготовить любимый детьми шоколадный десерт, который готовлю очень часто как альтернативу магазинному чудо-пудингу. Все просто: берем по 2 ст. л. сахара, какао и крахмала, смешиваем. Греем до горячего состояния 400 мл молока, но не кипятим. Потихоньку вливаем в смесь сухих ингредиентов, размешиваем, чтобы не было комочков и доводим до кипения...
4 года назад
Грибная закуска без грибов? Легко! Очень короткая статья.
Всем привет. Сегодня у нас простой, быстрый и очень вкусный рецепт "грибной" закуски, в составе которой нет грибов )) Всего два ингредиента - лук и баклажаны. Итак, берем 3 средних баклажана, моем, нарезаем соломкой и заливаем холодной водой, чтобы выпустить горечь. Одну большую или 2 средних луковицы нарезаем четверть-кольцами и обжариваем на сковороде до золотистого цвета (фото процесса в фотогалерее)...
4 года назад
Очень простое блюдо из куриной грудки. Идеальный ужин.
Сегодня я расскажу рецепт ужина без заморочек, как я люблю )) Чтобы не стоять у плиты и не контролировать процесс. Берем куриную грудку без кожи, обмазываем ее любимыми специями (у меня паприка, кориандр, хмели-сунели), солим, перчим и оставляем мариноваться на 30 минут. Далее нарезаем кружочками два небольших кабачка, кубиками два помидора и красный болгарский перец. Чеснок можно пропустить через пресс, но я нарезала. В форму для запекания укладываем грудку, сверху кружочки кабачков, на них перемешанные помидор, перец и чеснок и щедро присыпаем все это тертым сыром...
4 года назад
Маска с чудодейственными свойствами. Единственная, которая дает мгновенный результат!
Кто из женщин не хочет выглядеть молодо свежо в любом возрасте? Знаете таких? 😉 Сдавайте адреса, я расскажу им, как это просто )) Хочу рассказать вам о своей любимой маске, которая покорила меня прежде всего своим мгновенным результатом. Такой эффект я заметила только от нее, хотя перепробовала уже огромное количество разных масок. И здесь тоже есть один секретик, читайте до конца, и вы его узнаете )) Это альгинатная маска. Сразу обозначу, что я сейчас не рекламирую ни производителя, ни какой-то...
5 лет назад
Шашлык на сковородке! По вкусу не отличить от шашлыка на мангале!
Сегодня я расскажу вам один интересный рецепт приготовления мяса, по вкусу очень схожего с настоящим шашлыком. Секрет такого блюда очень прост и в то же время необычен. Мясо НЕ маринуем - лук маринуем! (Главное - не перепутать )) Читайте до конца, и вы сможете порадовать своих родных вкусным ужином на выходных. Один из важных моментов - это, конечно же, само мясо. Оно должно быть свежим и не сухим. Я беру свиную шею. Она очень быстро готовится и всегда получается сочной. Мясо моем, режем на среднего размера куски и жарим на сковороде до готовности...
5 лет назад
Почему моя зелень всегда свежая! Не замораживаю и не сушу.
Всем доброго утречка/времени суток )) Сегодня я открою вам очень простой, но достаточно важный секрет - как я храню зелень, что она у меня всегда свежая! Ничего необычного, но есть один нюанс, без которого способ может не сработать. После покупки, зелень я обязательно мою под проточной водой, не сушу, а просто ставлю ее в стаканчик или баночку с холодной водой и храню в холодильнике...
5 лет назад
Как из 500 г фарша приготовить два сытных ужина и угодить всем домочадцам))
Потратив при этом на приготовление минимум времени! Особенно на второе блюдо)) Читайте до конца, там суперская идея, которая понравится всем! Значит так, имея 500 г фарша и несколько крупных шампиньонов, я решила порадовать мужа фаршированными грибочками на ужин, но тут же возникло большое "НО" - мои дети не едят грибы... А значит нужно либо придумывать что-то другое, чтобы угодить всем, либо готовить им отдельно, но тогда я потрачу еще кучу времени... А время тратить в субботний день совсем не...
5 лет назад
Десерт за 3 минуты!
Любимое лакомство на все случаи жизни - будь то завтрак для сладкоежек либо быстрый десерт к чаю, когда неожиданно нагрянули гости. Всё предельно просто: смешиваем в отдельных емкостях сухие и жидкие ингредиенты, затем соединяем их воедино и отправляем в микроволновку на 3 минуты )) Итак: 3 ст. ложки муки 3 ст. ложки сахара 2 ст. ложки какао 1/4 ч. ложки разрыхлителя или соды Всё перемешать до однородности...
5 лет назад
Мой секрет вкуснейшего борща.
Очень короткая статья о том, как приготовить идеальный борщ)) Не секрет, что часто вкус готового блюда зависит от сезона овощей - весной овощи молодые, сочные, любое блюдо трудно испортить. Но бывает так, что картофель не разваривается, капуста твердая и совсем безвкусная, а свекла не дает желаемого цвета. На этот случай есть у меня несколько советов - как улучшить вкус любого борща! Все очень просто. Запоминайте: 1. В бульон я обязательно кладу одну целую картофелину, которую потом разминаю вилкой, и возвращаю в борщ...
5 лет назад
Путь от "усыпите его" до "кто в доме хозяин".
Знакомьтесь, это Ланселот. Дети называют Лансюша-туша, а муж решил, что он Тусенций, сокращенно Тусик. И это совершенно не тот корабль, который плывет от того, как его назовешь))) В конце статьи расскажу о волшебстве, произошедшим с ним через год жизни в нашей семье. Лансик появился в нашей жизни неожиданно, но покорил наши сердца окончательно и бесповоротно. Позвонила знакомая с рассказом, что ей оставили кота на передержку, и хозяйка в итоге от него отказалась, позвонила из другого города и посоветовала усыпить кота, раз никто его не хочет оставить себе...
5 лет назад