Границы дозволенного

Мамма мия, сколько же я в свое время промучилась с этими яйцами, пока училась печь! "Возьмите три яйца и взбейте в крепкую пену", - гласил какой-нибудь рецепт. И вот с этой строчки начинались мои мучения. Яйца упрямо не взбивались. Нет, даже не так... Они то взбивались, то нет - раз на раз не приходилось. Почему? Ну, усаживайтесь поудобнее и читайте )) Я упрямо искала причину своих кулинарных поражений. Перелопатила интернет в поисках ответа, читала разные форумы... Сначала грешила на свой дешевенький и маломощный миксер...

Как вам такое заявление медиков? Оказывается, по ночам нельзя ходить в туалет. Все наши проблемы с бессонницей и последующими стрессами - от этой пагубной привычки. Есть же такие фанаты ночного движа - хлебом не корми, дай прогуляться от кровати до туалета и обратно... Одно дело, когда в туалет реально хочется. Если вы вас по ночам мучает дискомфорт в мочевом пузыре, то эту проблему надо решать. Как минимум - пойти и справить нужду. Как максимум - обратиться к врачу, выявить причину частых ночных позывов в туалет и заняться лечением...

Огромные корзины с выпечкой, фруктами, конфетами, сыром, салом и колбасой, с бутылками воды и вина... Вот что приносят на пасхальные службы в церковь некоторые прихожане. Для чего? Для того, чтобы батюшка освятил. И в последнее время таких почему-то становится все больше. Откуда эта "мода" появилась? По традиции освящать в храм всегда носили лишь куличи да крашеные яйца. Ну, может, еще в некоторых российских регионах пасху творожную принято было брать с собой. А теперь приносят столько разной еды, что из нее можно составить семейное меню на неделю вперед...

Какая же Пасха без куличей? Кто-то привык печь их самостоятельно, кто-то предпочитает покупать готовые. Но в любом случае праздничной выпечкой нужно запасаться заранее, в идеале - с Чистого четверга. А потом сохранить ее вкусной и свежей до самого Светлого Воскресенья. Ну, и, по возможности, даже до Красной горки. Как это сделать? Пасхальное тесто, как известно, довольно капризное, а готовые куличи очень чувствительны к условиям "окружающей среды". Вроде еще с утра были свеженькими и мягенькими, а к вечеру - раз! - и зачерствели...

Как красиво декорировать пасхальные яйца и не наделать глупостей? Поделюсь тут кое-какими соображениями. По легенде Мария Магдалена преподнесла императору Тиберию весть о воскрешении Христа вместе с обычным белым яйцом, которое на глазах у всех стало алым в подтверждение ее слов. А потом много веков в России, да и не только, яйца на Пасху традиционно красили в красный цвет. Вываривали в луковой шелухе, натирали соком свеклы или каких-нибудь ягод... Альтернативы не было, да никто ее и не искал...

"Одежду нужно менять ежедневно!" - наперебой кричат нам все модные гуру из каждого утюга. Если не меняете, то, мол, у вас проблемы со вкусом, стилем и умением одеваться. Общественная мораль навешивает ярлыки покруче. Носишь по 2-3 дня одно и то же - значит, не ночуешь дома. Вот зачем тебе давать людям лишние поводы для пересудов? Стыдно, дорогая! Следи за собой. На самом деле все это ерунда. Но ходить по несколько дней в одной одежде реально не стоит. Потому что это негигиенично, во-первых. И небезопасно для вашего здоровья, во-вторых...

Женщина не должна появляться в церкви с непокрытой головой. И на праздничном богослужении по случаю Пасхи - уж тем более. Почти везде большинство прихожанок надевает платки. Некоторые предпочитают шляпки, но это, скорее, исключение. А вы знаете, что платок платку - рознь? И, оказывается, не каждый соответствует "дресс-коду" пасхальной службы. Конечно, никто в храмах так дотошно к прихожанкам не придирается. Есть на голове платок - и ладно. Неважно, какой и как повязан. Но с пасхальными платками всегда были связаны особые традиции...