Найти в Дзене
Памятники Кофе (часть первая)
В конце ХХ и начале ХХI века о памятниках кофе я находил упоминание в различных книгах, но это было упомянуто вскользь и без фотографий. Когда я начал участвовать в еженедельной передаче про кофе на СТС Молдова, то начал шерстить всемирную паутину для подбора материала...
4 года назад
Авторский проект "Кофе с историей" .Рассказ из бессарабской старины.
Кукону Танасаке сидел у окна за утренним кофе. Он флегматично посасывал длинную тонкую черешневую трубочку ,то мечтательно следя за прихотливыми клубами дыма, то поглядывая в окно на свое движимое и недвижимое добро, то отпивая кофе из стоявшей пред ним фарфоровой чашечки...
4 года назад
Межвоенный Кишинев - кондитерские и кофейни ( из кишиневских воспоминаний ).
Обозревая эту улицу, Александру чел Бун ( бывшей Александровской, а ныне бульвар Штефана чел Маре). Миллионная,Александровская,Александру чел Бун,Ленина,Штефана чел Маре. У примэрии В рекламе 20-30 годов 20-го века str...
4 года назад
Святой Дрого - покровитель кофе и содержателей кофеен. кофеен. ( а также глухих, слепых, немых и крупного рогатого скота)
Святой Дрого Себурский (варианты имени - Дрогон, Дрюон, Дрё) ( 1105 (или 1118) – 16 апреля 1186) Родился в Эпинуа (департамент Па-де-Кале, округ Аррас, кантон Маркьон, в 30 км к востоку от Арраса), в дворянской фламандской семье...
4 года назад
Авторский проект “Кофе с историей” Кофе по – бессарабски "
Кофе по – бессарабски (с вареньем из черешни) Авторский проект “Кофе с историей” Кофе по – бессарабски (с вареньем из черешни) В то же время босая, неопрятная цыганочка, с всклокоченными волосами, подает на подносе дульчец и воду в стакане...
4 года назад
Кофе по-арабски
«Кофе - золото простого человека; и также как золото, кофе приобщает его к роскоши и благородству». (Шейх Абд аль-Кадир, написавший в 1588 году рукопись – первую историю кофе Я обожаю чёрный кофе по-а
6 лет назад
Глава Дварим — Мудрость рава
В недельной главе Дварим мы читаем о назначении судей: «Выберите себе людей мудрых, рассудительных и известных в своем колене». На протяжении многих лет в народе Израиля были судьи и раввины, которые,...
6 лет назад
Напиток-десерт из халвы и кофе
Такой необычный напиток можно пробовать как холодным, так и слегка теплым. Готовится он крайне легко и идеально подойдет под пирог с халвой, предложенный выше. Для приготовления понадобятся: 50 граммов...
6 лет назад
КОФЕ ПО-БОСНИЙСКИ
Фото: Елена Арсениевич, CC BY-SA 3.0. Кофе в Боснии и Герцеговине – это не напиток, это образ жизни Сколько чашечек кофе в день выпивают жители страны – исчислению не поддаётся. Утренний кофе, у многих ещё до завтрака...
6 лет назад
Кофе - Вино ислама
\ Шадхили Абу Бакр ибн Абд'Аллах аль-'Айдарус был достаточно впечатлен его эффектами, что он написал касиду (стихотворение) в честь напитка. Кофейники даже придумали свой термин для эйфории, которую он произвел - marqaha...
6 лет назад
Панны. В кофейнях. Мазагран. Пьют.
Бокалы-мазагран..фарфор..Франция..Лимож © https://www.livemaster.ru/item/23188947-vintazh-bokaly-mazagran-farfor-frantsiya-limoz Холодный кофейный коктейль «Мазагран» имеет удивительно драматичную историю...
6 лет назад