Найти в Дзене
Вермут - средиземноморские травы в одном стакане
Это аперитив - повод встретится друзьями, или возлюбленными “на вермут”. Вермут в Каталонии - популярный напиток уже на протяжении 150 лет! Вермут всегда в моде. Если изначально пили вермут типа Soberano, что по своей крепости подходило больше для мужчин, то постепенно начали завоёвывать сердца женщин сорта послабее, типа Мартини. Многие бары и рестораны делают свой домашний вермут, но какие травы и специи смешивают, тайна не раскрывается - хранят секрет напитка. Хороший вермут вы узнаете сразу,...
6 лет назад
Как выбрать сыр в Испании
Сыр не только вкусен с хорошим вином, но и каждому сыру нужен свой “пейзаж”. Замечали ли вы, что пробуя вино в стране, где оно производится, купив бутылочку того же вина и открыв её, приехав домой, вино меняет вкус? Да, оно будет вам напоминать об отпуске, но вкус в сочетании с воздухом где-то в Москве, а не на средиземноморском побережье, уже будет другим. Вот так и домашний сыр. Да, он очень вкусный, но вкуснее всего его есть именно там, где его производят. А где производят сыры в Каталонии...
6 лет назад