Найти в Дзене
Салат "Любимый"
Для приготовления блюда нам понадобится : • 1 баночка маринованных опят (0,7л) • 21 баночка консервированного зеленого горошка • 4 яйца • 1 пучок зеленого лука • 100г твердого сыра • 200г майонеза Приготовление: 1- Лук вымыть, обсушить, мелко нарезать. 2- Сыр натереть на крупной терке 3- Яйца сварить, остудить в холодной воде, очистить, нарезать мелкими кубиками...
6 лет назад
Салат "Шишки"
Для приготовления блюда нам понадобится : Для Салата: • 300г копчёной курицы • 2 небольших луковицы • 3 средних картофелины • 4 яйца • 3 плавленых сырка • 100г консервированной кукурузы или зеленого горошка • 50 любых орехов • 200г майонеза • Соль/перец по вкусу Для украшения: • 150г миндаля • еловая ветка Приготовление блюда: 1- Картофель вымыть, отварит ьв кожуре до готовности, остудить , очистить. Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить. Лук очистить , вымыть, нарезать кубиками , залить кипятком на 10 минут, затем воду слить...
6 лет назад
Лайфхак! Как приготовить разрыхлитель дома?
Доброго времени суток! Приготовление разрыхлителя в домашних условиях. В фабричных разрыхлителях стандартная пропорция соды,кислоты и наполнителя- 5:3:12 соответственно. То есть для получения 20 г разрыхлителя необходимо взять: • 5г соды • 3г лимонной кислоты • 12г муки или крахмала Разрыхлитель готов...
6 лет назад
Кулич по-немецки
Нам понадобится: • 1 литр молока • 0,5 литра сметаны • 300г сливочного масла • 7 стаканов сахара • 15 яиц • 15 желтков • 0,5 кг изюма • 200г дрожжей • 2 ст. л. соли • 2 пакетика ванилина • 4 кг муки • 2 ст. л. растительного масла • Жир для смазывания Приготовление : 1- В теплом молоке растворить дрожжи , добавить 1 стакан сахара, немного муки , перемешать опару и поставить в теплое место , чтобы подошла. 2- Затем добавить яйца, взбитые с оставшимся сахаром желтки , сметану, ванилин , соль и оставшуюся муку...
6 лет назад
Салат "Быстро и вкусно"
Ингредиенты: • капуста • свежий огурец • лучок - колбаска (кому какая нравится) • майонез • специи Приготовление: Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее) Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка...
6 лет назад
15 самых вкусных начинок для блинчиков.
1. Блины с начинкой из яиц Состав: • 4 яйца • 50 гр. зеленого лука • 5-10 гр. укропа • соль Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу. 2. Творожная начинка в блины Состав: • Творог 500 г • 1 желток яйца • 2 столовые ложки сахара • 50 гр. изюма Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке. 3. Куриная: блинчики с курицей Состав: • 1 куриная грудка • 10 гр...
6 лет назад
Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Ингредиенты: • копчёная курица – 400 г • чернослив – 100-150 г • грецкие орехи – 100 г • морковь – 2 шт. • картофель – 4 шт. • яйца – 4 шт. • сыр (твёрдый) – 300 г • шампиньоны – 250 г • 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов • соль • майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана Для украшения: • половина свежего огурца • 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов • веточка петрушки • 1 ягода клюквы Приготовление: • Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке...
6 лет назад
Рецепт домашней аджики
Нам понадобится : ● 2 Больших моркови ● 5 Средних яблока ● 3-4 Больших болгарских перца ● 700г Спелых помидор ● 1 стакан масла (оливковое или растительное масло) ● 150 г Чеснока ( 15 больших зубчиков чеснока) ● 150 г (2/3 стакана или около 14 шт) острого перца, стебли удалить ● 2 Столовые ложки соли Приготовление: 1. Подготовить продукты: промыть и просушить все овощи, затем очистить и нарезать. 2...
6 лет назад
Как правильно украсить бутерброды к столу? «Бутербродная» культура
Как подавать бутерброды? • Конечно, подавать бутерброды можно в разной посуде. Но лучше всего для этого взять большой поднос, где можно их расположить рядами или отдельными группами. • Интересно и красиво будут смотреться бутерброды, выложенные на широкое блюдо по диагональным линиям — они разделяют разные бутерброды по форме и по цвету, создавая гармоничный орнамент. • Также можно подавать бутерброды на широких плоских тарелках или даже на деревянных досках, покрытых салфетками...
6 лет назад
Грибная запеканка
Ингредиенты для приготовления грибной запеканки: • Куриная грудка — 0,4 кг • Шампиньоны — 0,4 кг • Картошка — 0,3 кг • Помидоры — 2 штучки • Луковица — 1 штука • Сметана — 0,2 кг • Сыр “Российский” — 150 грамм • Масло подсолнечное — 2 столовые ложки • Соль,перец — по вкусу Приготовление блюда: • Филе, помидоры, картофель, грибочки чистим и измельчаем (только помидоры режем кружочками). • Сыр трем на крупной насадке...
6 лет назад
Солянка с говяжьими почками
Для приготовления блюда нам понадобится : • 250г говядины (мякоти) • 300г костей • 140г говяжьих почек • 100г окорока или ветчины • 100г сосисок • 200г лука • 200г соленых огурцов • 40г каперсов • 40г оливок • 80г маслин • 1 лимон • 2ст.л. сливочного масла • 2ст.л. томатной пасты • 150г сметаны • 5 веточек петрушки • черный перец горошком,соль • 2 лавровых листа Приготовление: 1) Сварить мясной бульон (с...
6 лет назад
Солянка классическая
Для приготовления "Классической Солянки" нам понадобится : • 100г томатной пасты • 4 луковицы • 50г каперсов • 1 морковь • 100г маслин • 4 соленых огурца • 300г мясо (копчености, включая молочные сосиски) 500г костей (мясные копченые и обычные говяжьи) • сливочное масло • растительное масло • черный перец, соль • 1 лимон • 3 шарика душистого перца • 2 лавровых листа • зелень • 1/3 стакана рассола ...
6 лет назад