Домашняя шурпа из баранины
Вкусный домашний суп из баранины Наваристый и сытный суп, оценят как мужчины так и женщины. Попробуйте! Ингредиенты: 1. 1 кг баранины на кости 2. 5 больших картофелин 3. 2 средних моркови 4. 3 больших помидора 6. 1 большая луковица 7. Полголовки чеснока 8. Зелень 9. Соль, перец 10. Базилик Баранину промыть и очистить, нарубить на кусочки. Лучше ночь вымочить в холодной проточной воде, для того чтобы вся кровь стекла. Помещаем в большую кастрюлю и доводим до кипения, первый бульон сливаем сразу после закипания и заливаем новой водой...