Страны и народы

Городскую жизнь никак не назовешь спокойной и размеренной. Неделя пролетает стремительно, в суете рабочих и домашних дел. И все мы ближе к выходным планируем как провести их с максимальной пользой, особенно в теплые и летние дни. Не все мы имеем дачные участки или домик в деревне, но так хочется выбраться куда-то на природу, чтобы радовался глаз и душа. И конечно городские парки с их небольшими водоемами подходят для этого, как нельзя лучше. Не знаю, как у вас, а в нашем городе этот год был просто рекордным по количеству диких уток, облюбовавших наш городской парк...

Удивительная история произошла с моим соседом по даче, которую он и поведал нам в прошлые выходные. Компания, где он работает, сотрудничает со многими зарубежными странами. Мой сосед побывал во многих из них, а недавно вернулся из Вьетнама. Заключив выгодный для компании контракт, мой сосед вместе с вьетнамскими партнерами, отмечал сделку в одном из местных ресторанчиков. На десерт вьетнамские коллеги предложили попробовать очень дорогой и экзотический сорт кофе, сказав, что данный напиток пользуется популярностью у ценителей кофе во всем мире и стоит немалых денег...

Нынешнее лето в нашем городе сначала всех порадовало, а потом внезапно удивило. Конец мая и весь июнь было не по летнему жарко и сухо. Все и всё вокруг изнывали от жары и хотели прохлады и зноя, хоть на малое время. Но не тут то было. В квартирах и казенных помещениях температура не опускалась ниже 30 градусов даже по ночам. Хотя все окна и двери были раскрыты нараспашку. В первых числах июля прошли дожди и наконец пришло долгожданное похолодание. Но вот уж и середина июля, а холод и дожди никак не хотят отступать...

Предлагаю всем рецепт очень вкусной аджики. Эту аджику в моей семье готовят уже не один десяток лет. А все друзья и знакомые, которые попробовали хоть раз, уже используют рецепт в своих семьях. Готовится она проста, а вся фишка в том, что данная аджика не варится на огне. Хранится аджика только в холодильнике, но зато несколько месяцев. Для приготовления вам потребуется: 1) 1 кг свежего болгарского перца. 2. 4 средних головки чеснока. 3). 4 крупных головки репчатого лука. 4). 4 красных стручка горького перца...