Клубничный фисташковый бисквитный сапожок
Давайте начнем с клубничной начинки. В большой миске взбейте варенье, кукурузный крахмал, сахар, соль и лимонный сок до однородной массы. ** Совет: вы также можете использовать малиновые консервы, если у вас уже есть это под рукой. Небольшой кусочек варенья или консервов действительно помогает вывести аромат из свежей клубники.** ** Примечание: поскольку мои фисташки, которые я буду использовать позже, посолены и обжарены, я сократил соль, которую я добавил к сухим ингредиентам, и использую несоленое масло, потому что я не хочу, чтобы печенье было слишком соленым...