ЕДА Я ЛЮБЛЯ ТЕБЯ

Яйца всегда были одними из моих любимых. Я люблю их за их универсальность, так как они могут быть жареными, вареными, омлетами или просто вареными.Лично мне нравятся они солнечной стороной вверх. Будучи ребенком, я бы поблескивал от ярко-желтого желтка, извивающегося в центре вареного яйца.Мои глаза расширились бы от удивления, увидев, как желток медленно вытекает и падает на буханку хлеба. Ах, старые добрые времена! Итак, как вы любите готовить яйца? Разные страны готовят свои варианты яичных деликатесов...

Сколько людей вы знаете, которые утверждают, что имеют аллергию на пищу? Хотя некоторые из них могут быть законными, многие заявления о пищевой аллергии могут быть ложными тревогами. Это согласно новому исследованию, которое обнаруживает, что 1 из 10 человек в России страдают от пищевой аллергии, в то время как почти вдвое больше этого числа ошибочно считают себя аллергиками на продукты питания. Исследователи опросили более 40 000 взрослых, проживающих по всей стране, и обнаружили, что около 10 процентов имеют аллергию на один или несколько продуктов питания...

Стейк не похож на другие продукты; это само по себе или почти так. Добавьте соль и тепло (желательно огонь), и у вас не получится улучшить кулинарную ловкость рук. Нужен ли рецепт стейку? Черт возьми нет. Но рецептов предостаточно, и вместе с ними приходят всевозможные советы, хитрости и приемы, большинство из которых уменьшают ваши шансы на приготовление отличного стейка. Честно говоря, в большинстве кулинарных книг полно этой темы. Похоже, даже великие не могут помешать себе увековечить ложь, которая не выдерживает самого случайного применения научного метода...

Согласно новым исследованиям, фаст-фуд может сделать вас менее умным. Было установлено, что диета с высоким содержанием жиров менее 10 дней повреждает кратковременную память крыс, использованных в эксперименте учеными из Оксфордского университета. Исследовательская группа изучала крыс, получавших диету с низким содержанием жиров, содержащую 7,5% калорий в виде жира, и сравнивала их с крысами, получавшими высококалорийную вредную пищу, с 55% калорий в виде жира. Было установлено, что через четыре...