На кухне с Ильей

Лето - отличное время для проведения барбекю. Люди со всего мира любят готовить на открытом огне, но особенно это популярно в США, где барбекю - это не только просто приготовление еды, но и целое искусство. В этой статье я представлю вам несколько рецептов настоящих американских блюд, которые вы можете приготовить на гриле в своем дворе. Гриль-бургеры Говядина, свинина или курица - какой мясной бургер вы предпочитаете? Сегодня я предлагаю вам рецепт классического говяжьего бургера на гриле. Ингредиенты: Приготовление: Курица на гриле Курица на гриле - это просто, быстро и вкусно...

Приготовление пищи является важной частью нашей жизни, и вовлечение детей в этот процесс принесет им огромную пользу. Но как заинтересовать детей в приготовлении пищи и сделать этот процесс веселым и увлекательным? Я подготовил несколько советов, которые помогут вам в этом. 1. Планирование Планирование является ключевым фактором вовлечения детей в приготовление пищи. Запланируйте меню, выберите рецепты и продукты, которые нужно купить. Дайте детям возможность выбрать блюда, которые они хотят приготовить...

Домашняя кулинария - это не только возможность приготовить вкусную и здоровую пищу для себя и своих близких, но и уникальная возможность выразить свою индивидуальность, почувствовать себя настоящим мастером на кухне. Я люблю готовить дома, и в этой статье я расскажу, почему. Во-первых, домашняя кулинария - это возможность экспериментировать с продуктами и создавать нечто новое. Я люблю выбирать свежие и качественные продукты, сочетать их и создавать уникальные блюда, которые приносят удовольствие и радость окружающим...

Хочешь питаться правильно и вкусно и ищешь рецепты? Конечно, я помогу тебе с этим! Вот пять простых и полезных идей на завтрак из простых продуктов, которые готовятся быстро: 1. Омлет с овощами и сыром: Взбей яйца (2-3 штуки) в миске, добавь небольшое количество нарезанных овощей (помидоры, шпинат, грибы и т.д.) и натертого сыра (например, чеддер или моцарелла). Обжарь смесь на сковороде в течение 3-4 минут до готовности. Подай с ломтиками свежих овощей и кусочками хлеба. 2. Греческий йогурт...

Ингредиенты Филе куриное - 2 шт., Майонез - 100 гр., соль, перец по вкусу, Консервированный ананас 100 гр., Сыр Российский 150 гр. Приготовление Куриное филе разрезать вдоль на 2 части и отбить. Выложить на противень, смазанный маслом, сверху добавьте майонез и распределите его по всей поверхности филе...

Нам понадобится: Макароны - 400гр., Лук - 1 шт., Морковь - 1 средняя шт., Сосиски - 3 шт., Бульон "Роллтон" - 1 ст. л., Чеснок - 1 зубчик., Кетчуп - 150 гр., Вода - 200 мл. Приготовление: Ставим вариться макароны, и пока они готовятся сделаем вкусный соус или подливу кто как любит так и называйте :). Режем мелко лук и обжариваем на сковороде минуты 3-4, затем добавляем к...

Ингредиенты Тесто Вода - 250 мл. Дрожжи быстродействующие - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Оливковое масло - 3 ч.л. Мука - 400 гр. (На форму 30 см у меня вышло 2 лепешки) Начинка Томатная паста - 2 ст.л. Итальянские травы - 1 ч.л. Маслины - 6-8 шт. Салями 150 гр. Моцарелла - 100-120 гр. Томат 1 шт. и любой твёрдый сыр по вкусу ( я беру российский либо витязь) Подготовка теста В воде вручную хорошенько размешиваем соль, добавляем оливковое масло, дрожжи, затем постепенно вводим муку. Тесто должно получиться липкое но эластичное...

Необходимые продукты:    450-500 г муки;  8 г дрожжей;  300 мл воды;  3 ст.л. масла растительного;  1 ст.л. сахара;  соль (по вкусу). 1. В небольшую миску просейте 1/3 часть муки цельнозерновой. Добавьте дрожжи и просейте еще раз вместе с мукой. 2. Влейте воду комнатной температуры, добавьте сахар и перемешайте. Накройте салфеткой, оставьте в теплом месте на 15-20 минут.  3. Опару аккуратно перемешайте. Всыпьте щепотку соли, затем влейте 1-2 ст.л. растительного масла...