Еще одно классное печенье в копилку моих рецептов. Вчера в сториз в Инстаграм озвучила смешную идею, что хочу или написать книгу и получить звание «королева печенья». Сказала в шутку, но получила огромное количество комментариев от подписчиков, которые писали что ждут книгу, что мне давно пора начать писать книгу с рецептами. Простыми рецептами, для жизни на каждый день. У каждой из них я спросила с чего начать и где взять на это время, на что они ответили, что можно начать хотя бы с чая и набросков...
www.kulinarniiblog.com
Ореховое печенье из грецких орехов
Легкое в приготовлении печень на все случаи жизни. Мне кажется, что осенью, зимой у него особенный вкус. Более насыщенный и ароматный, для лета он тяжелый. Летом надо печь совершенно другую выпечку. А зимой, когда хочется тепла и пряностей подойдут именно такие печенья. В прошлом году я много экспериментировала с ореховыми печеньями, лучшие рецепты записывала и откладывала, чтобы в этом повторить, убедиться что они лучшие и поделится с вами. Так что заваривайте чай, включайте духовку на разогрев и давайте дегустировать вместе...
Львовский сырник
Чуть больше двух лет назад ( а может трех) как же быстро летит время мы побывали во Львове. Честно говоря эта поездка, в отличие от других оставила у меня не просто гадкие воспоминания, а наипригаднючийшие. Хотя в Instagram я писала о ней хорошо, очень! Дело в том, что поехали мы туда не своим ходом, а в автобусном туре с турагентством. Это было ошибкой. Во-первых, автобус очень долго едет. Во-вторых, 40 человек на один автобус это очень много – шумно, запахи, остановки… Короче… Но, на все это можно было бы закрыть глаза, если бы не встречающая сторна...
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе
Обожаю спагетти и не только спагетти. Я обожаю пасту всех видов и сортов. Не даром же говорят, что все дели любят макароны. А, я как любила макароны в детстве, так и не выросла из этой любви. По правде говоря, я вообще могу могу создать отдельный блог или даже книгу написать по приготовлению макарон и соусов к ним. Сегодня я предлагаю очень простой, но безумно вкусный соус к пасте. И пусть вас не смущает в составе ингредиентов вино, спирт выпаривается и остается лишь тонкий аромат винограда. Ингредиенты: Морепродукты - 500 гр...
Творожные сочники
Помните, когда-то давно сочники были очень популярны. Их можно было увидеть во всех кондитерских отделах и продавались они не хуже чем слоеные трубочки, пирожное картошка или корзиночки с масляным кремом. Потом наступило время забвения. Открылись границы, а в месте с ними и огромные, пестрящие своим разнообразием полки супермаркетов, на которых красовалась продукция без определенного срока годности. И старые, добрые ГОСТовские кондитерские изделия уступили место тортам и пирожным с непонятным содержимым, украшенные химическими сливками, и единственное что вызывало в них доверие – были фрукты...
Рецепт соления красной рыбы
Еще с до пандемийных времен, когда я приходила в форму после родов и для организации себя фотографировала все свои завтраки у меня часто спрашивали как я солю красную рыбы. Она, к слову была основным ингредиентом утреннего рациона. Она и яйца. Кому интересно могут посмотреть в Инстаграме в актуальных сториз множество идей, как худеть вкусно. Настолько вкусно, что на своем меню я умудрилась за 6 месяцев сбросить 20 кг. и на 6 месяцев сыну надеть платье, в котором была на дне рождении за месяц до беременности...
