Вкусно из Италии

Эти яркие брускетты украсят ваш праздничный стол или станут отличной закуской для аперитива с друзьями! ⠀ Можно приготовить классический вариант с мягким сыром и базиликом. Или сделать с ветчиной (прошутто), зеленой рукколой и ароматным песто из помидоров. ⠀ Приготовление: 🍅Нарежьте хлеб и выложите его на противень застеленный бумагой для выпечки. Полейте хлеб тоненькой струйкой оливкового масла. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. ⠀ 🍅Измельчите вяленые помидоры (~ 70 гр...

Рыбка по этому рецепту готовится за 10 минут и подаётся уже с гарниром. Очень удобно, подойдёт как для особенного случая, так и для лёгкого и полезного ужина. ⠀ Ингредиенты на 2 порции: •300-400гр филе красной рыбы •100гр свежего шпината или любого другого лиственного салата •3ст ложки кедровых орешков •1 морковь •1 небольшая луковица •соль, перец •белое вино •оливковое масло ⠀ Приготовление: 🐟Лук нарезать тонкими кольцами и обжарить в оливковом масле...