Мама кулинарит

👩‍🍳Рецепт сырников с кокосовой стружкой Муж одобрил, значит очень вкусно!😉 🔹Творог 400г 9% вкуснотеево 🔹Два яйца 🔹Щепотка соли 🔹3 ст.л манки 🔹4 ст.л муки 🔹Кокосовая стружка 15-25г 🔹Ванильный сахар пакетик 🔹Можно еще 1-2 ложки сахара, если сладкие любите 🔹Корица по вкусу Всё перемешать, дать постоять минут 10, чтоб манка набухла...

Пока доча спит, мама кулинарит🙂 Придумала вот такие простые котлетки. Так как я на ГВ, то стараюсь придерживаться диеты, а точнее правильного питания. Но для меня это сродни жесткой диеты. Приходится перестраивать весь свой рацион и придумывать новые полезные рецепты.  Поэтому эти котлеты делала в духовке без масла. Рецепт: 🔹Филе индейки...

В первые месяцы после родов, когда сидела на ПП, вот такие вкусняшки меня очень выручали. Слава Богу я уже могу есть все различные пироженки. Ну а с вами делюсь своей палочкой-выручалочкой. Такие батончики можно брать на работу и детям в школу. Полезность в них зашкаливает!  Ловите рецепт: 🍑Курага, чернослив, финики промыть нарезать мелко 🍇Горсть изюма промыть добавить к сухофруктам 🌰Орехи промыть, измельчить (у меня был фундук. Можно использовать смесь из орехов и семечек, пойдет...

О пользе авокадо уже сказали все, кому не лень. А я решила подкинуть вам идейку вкусного перекуса😉 Лист лаваша,  сливочный сыр,  авокадо,  семга или форель На лаваш намазываем сыр, сверху рыбу и авокадо...

Рыбные котлетки 🐟 делала в духовке (можно на сковороде) Рецепт: Филе Минтая - где-то 400г Два яйца, лук, соль, перец, ложка сметаны, 3 ложки муки. 💫Всё измельчить в блендере, слепить котлетки (получаются жидковатые), посыпать панировочными сухарями, смазать противень подсолнечным маслом и выложить туда наши котлетки...

Этот салат понравился всем моим гостям! А главное времени на готовку не занимает! К тому же еще и очень сытный😉 Ингредиенты: 🔹Консервированная красная фасоль 1 банка (350-400г) 🔹Консервированная кукуруза -1 банка (350-400г) 🔹Корейская морковь. У меня была с сельдереем (380г) 🔹Баклажан 1шт 🔹Лук 1шт 🔹Петрушка 🔹Кунжут 🔹Соль, специи по вкусу 🍆 Баклажан порезать брусочками, начать обжаривать на сковороде в подсолнечном масле, потом добавить к нему лук, нарезанный полукольцами...

Решила порадовать свой желудок и сделать оладушки😋 Но оладушки не простые, а с фруктовой начинкой внутри! Для начинки я выбрала банан. Ингридиенты: Кефир 3,2% (вкуснотеево) - 500мл Мука - 3 стакана по 200мл Сахар - 3 ст.л Соль - 1 ч.л Сода -1 ч.л Банан - 2 шт Рецепт: Взбиваем в блендере кефир, 2 стакана муки, соль и сахар. Потом добавляем соду и еще стакан муки...

Включаем фантазию на полную! Что можно сделать со свеклой? На ум сразу приходить селедка под шубой) Вот такая у меня ассоциация) А как на счет свекольных котлет? Почему бы и нет? Поэксперементируем? Ингридиенты: 🔹1 не большая свекла 🔹1 яйцо 🔹2 зубчика чеснока 🔹3 ст.л. манки 🔹Соль, специи по вкусу 🔹 Панировочные сухари Рецепт: Свеклу сварить, натереть на мелкой тёрке, выдавить чеснок, добавить яйцо, манку, соль, специи, всё перемешать...

Сегодня я вас порадую нежнейшим крем-супом из чечевицы. Для этого я использовала погружной блендер. Некоторые скептически относятся к таким супам-пюре, но мне они ооочень нравятся! Итак: 🥕Кабачки, морковь, лук порезать на кусочки. 🥕Чечевицу и нарезанные овощи кинуть в кипящую воду (воды не много, чуть выше уровня овощей) 🥕Соль, специи по вкусу. 🥕Варить 40 минут, после взбить всё в...