Найти тему
Статьи
Что ест веган?
•чечевица - 1.5 ст. -казан или кастрюлю с толстыми стенками хорошо разогреть на плите, добавить оливковое масло, добавить нарезанный полукольцами репчатый лук, обжарить его 2-3 мин. Далее положить натертую морковь и измельченный сельдерей, держать на огне 7 мин. После добавить немного воды и тушить 5 мин. -теперь высыпать туда чечевицу, перемешать и обжарить пару минут, после чего залить воду. -варить пока не разварится чечевица (для красной чечевицы - 20-30мин.). Добавить специи и соль в середине варки...
5 лет назад
Исключаем вредные добавки
Исключаем вредные добавки Многие люди считают, что такие элементы, как сахар, соль, различные усилители вкуса, являются приятным дополнением к основному рациону. Нет! Эти продукты должны быть полностью исключены или максимально устранены из меню человека, придерживающегося здорового принципа питания...
5 лет назад
Рецепт вкусного печенья без выпечки.
2. Добавить все ингредиенты (за исключением соли) в блендер и измельчить до довольно густой массы (если в массе много крупных кусочков, можно добавить немного воды) 3. Сформировать из массы небольшие шарики и поместить еа пергаментную бумагу или противень 4...
5 лет назад
Что за Нут такой?
Фото от нашей подписчицы проживающей в Турции. Оладьи из нутовой муки и салат с нутом. Отличное меню на обед. Нут (турецкий горох) имеет в своем составе витамины (включая рибофлавин, тиамин, пантотеновую кислоту), незаменимые аминокислоты, жиры, клетчатку, белок (по степени усвояемости сходный с яичным), минералы (марганец, магний, кальций, фосфор, железо, кремний, бор). В семенах нута найдено около 80-ти компонентов. !! Важно знать: Из-за высокого содержания легкоусвояемого белка нут особо полезен людям, по тем или иным причинам, не употребляющим мясо...
5 лет назад
Правильно сочетаем продукты
1) Белки+углеводы не сочетаемая комбинация. Они усваиваются по-разному и, будучи смешаны, они мешают друг другу: для переваривания белков желудок усиливает кислотность сока, которая быстро прекращает усвоение углеводов, происходящее только в щелочной среде. Поэтому после одновременного приема таких продуктов начинается брожение. 2) Белки+белки. Тоже не желательное сочетание. Для переваривания белков разных видов выделяется желудочный сок разной кислотности. Поэтому один из компонентов будет переварен не качественно или дольше обычного...
5 лет назад
Сытный завтрак от Подписчика
От подписчиков Льняная каша: (семена льна - 2 ст.л., грецкий орех, банан, вишня вода) х блендер. Получается очень вкусная и сытная каша. прекрасна замена йогурту если добавить вместо воды кокосовое или овсяное молоко. Бутерброд из домашних лепешек с арахисовой пастой и бананом. Это лучшее сочетание арахиса и банана которое я пробовал. Семена льна имеют уникальный состав и содержат много полезных веществ: -микроэлементы (магний, фосфор, калий, кальций, натрий, медь, марганец, селен, цинк, железо) -витамины...
5 лет назад
Почему я стал веганом?
Почему я стал веганом? Около двух лет как я занялся контролем своего рациона, а причиной тому были проблемы с акне и частыми болями в ЖКТ. От акне я перепробовал множество средств от дорогих до дешёвых, от народных до медицинских. Все впустую. Потом я начал замечать прямую зависимость от того что я ем и как реагирует мой организм на еду(особенно молочных продукты). Итак два года назад я исключил мясо, еще через три месяца курицу, позже сладости, яйца, мучное...и о чудо..проблемы с акне стали меньше беспокоить меня...
152 читали · 5 лет назад
Блюдо от подписчика
присылайте свои рецепты(instagram: @growanna.kz). Я с радостью поделюсь ими и я уверен, кто нибудь возьмет их себе на вооружение. а я уж точно! На первое-овощной суп. (овощной суп на любителя и кому то он может показаться постным; советую вам добавить туда немного сока лимона или ложку льняного или оливкового масла). На второе-спаггети из цельнозерновой муки с зеленью и салат...
5 лет назад
Три кита на которых держится наше здоровье
Конечно, сюда можно еще включить экологию, стрессы, наследственность...Но, переехать в горы или на берег океана ты завтра не сможешь. А вот начать следить за своим питанием, выходить на пробежку или записаться на тренировки и ложиться спать чуть раньше ты можешь уже сегодня...
5 лет назад
Закуп от подписчика
Это закуп одного из моих подписчиков, который решил перейти на правильное питание (слово правильное тут немного неуместно, ведь для кого то и сочный стейк будет правильным питанием:). Давайте назовём это осознанным питанием. Базовые принципы осознанного питания это: -правильное сочетание продуктов -исключаем вредные добавки -физическая активность -составление сбалансированного меню...
5 лет назад