Найти в Дзене
Пивоварня Вельтенбургского монастыря (Kloster Weltenburg)
Если интересоваться в Интернете старейшей пивоварней, то непременно натыкаешься на истории Weihenstephan из монастыря святого Штефана (Фрайзинг, Германия), упоминания о котором идут с - 1040 года. Но есть в той же Германии пивоварня датой основания которой является - 1050 год, а вот о нём рассказывают не так часто... и это мне напомнило историю "покорения" Антарктиды Робертом Скоттом в соперничестве с Руалем Амундсеном, в которой команда Скотта добралась до полюса 33 дня спустя Амудсена и погибла...
6 лет назад
бар ФАРАДЕЙ
В Антарктике, на одном труднодоступном острове Галиндез, работает бар "Фарадей", по стилистике (и не просто так) очень напоминающий традиционный английский бар, но верховодят в нём украинские ребята. А теперь ещё раз попробуем переварить это: Антарктика, английский бар, украинцы... Всё просто: с середины 50-х годов Английская антарктическая экспедиция начала активную работу по освоению материка. Одной из "опор" в этом освоении была научная станция "Фарадей" на острове Галиндез. Англичане ребята удивительно консервативные, поэтому и в далекой от дома Антарктике стали налаживать привычный быт...
6 лет назад
пиво МАРТОВСКОЕ
Датой появления этого сорта можно считать дату публикации - Общесоюзного стандарта пива.ОСТ 350-38. Предшественником ему была целая логическая цепочка, в которой поучаствовали работники "Народного комиссариата пищевой промышленности СССР". Суть проста: Волнения в стране есть, а пива нет... Нужно дать пиво, но ... организованно! Вот Вам "Светлое №1", вот Вам "Светлое №2". Хотите темного? Вот Вам "Тёмное". Мало? Вот, эльчика хлебните - "Чёрное". (ОСТ 61-27) Идея людям понравилась и полюбилась. Стали разбираться и требовать разнообразия...
6 лет назад
Информация для заведений...
Отметь свой бар на карте www.beergir.com Наш информационный сервис расскажет пользователям, чем ты отличаешься от других, каким пивом готов удивить людей, а главное — как тебя найти. ⠀ Регистрируйся на сайте www.beergir.com, и мы станем хорошей поддержкой в твоей рекламной кампании. ⠀ Для работоспособности и эффективности сайта нам необходимо тратить значительную часть собственных средств на рекламу и обслуживание. Исключительно в качестве компенсации расходов,...
6 лет назад
пиво МОСКОВСКОЕ
Вот мы и подошли ещё к одной истории о советском пивоварении, воспоминания о котором не оставляет равнодушными даже тех людей, кто родился уже после 1991 года... Не станем нарушать логический ряд, а продолжим его ещё одной маркой, названной в честь славных городов Союзного Государства. На этот раз, пиво - МОСКОВСКОЕ. Эту историю можно начать с того, что молодое Советское правительство к середине 20-х годов осознало необходимость в пиве у "страдающего от неразберихе населения". Война, революции...
6 лет назад
Sunland baobab
На севере Южной Африки у границ Ботсваны, Зимбабвы и Мозамбика, раскинулась провинция Лимпопо. Да-да, это там "Где гуляет Гиппо-по" (По широкой Лимпопо), если верить Корнею Чуковскому. Рядом с поселком "Ga-Kgapane" (страшно даже пробовать написать это название русскими буквами) раскинулся могучий баобаб по имени "Sunland". За 6000 лет своего существования он, не сдвинувшись с места, повидал больше, чем самый любопытный путешественник, но последние годы он привлекает к себе внимание не глубокой мудростью,...
6 лет назад
пиво Ленинградское
Если прочитать первый нормативный документ (от 1938-го года), в котором характеризуется пиво "Ленинградское", то сразу станет понятно, с какой целью создавался этот сорт: "...вкус пива характеризуется следующим образом: Ленинградское пиво - винный и сильно выраженный хмелевой вкус". Содержание алкоголя и плотность в таком напитке соответствовало заявленным вкусовым качествам: 5,0 Alc и 18,0 Plato. С таким лагером мог посоперничать только верховой "Портер" (но о нём мы поговорим в другой раз)...
130 читали · 6 лет назад
Трехгорное пивоваренное товарищество
Именно под таким названием в январе 1875 года появилось сообщество, в которое вошли сразу несколько сильных предпринимателей Москвы, во главе с одним из Морозовых, которому принадлежало контрольное количество паёв нового товарищества. Название выбрали бесхитростно, исключительно по прилегающей к будущей пивоварне территории —Трёхгорная застава. В то время это был заброшенный участок на окраине Москвы. Вся судьба завода вручалась начинающему пивовару из Выборга —А.А.Кемпе. Будучи учеником европейской...
6 лет назад
пиво ЛЬВОВСКОЕ
Рассказав про пиво родом из Риги, мне захотелось посвятить этот пост ещё одному красивому городу — Львову, тем более, что история пивоварения в этих местах уходит корнями в глубокую старину, когда «Землями правил царь Горох», а точнее — граф Станислав Потоцкий. Он то и позволил монахам-иезуитам в 1715 году построить во Львове пивоварню, которая стала прародительницей местного пивоварения. На самом деле, история львовского пивоварения датируется гораздо более ранними годами. В разных источниках можно найти противоречивую информацию...
6 лет назад
Информация для пользователя
Beergir.com — сервис для тех, кто находится в поиске пива. Кто-то ищет своё любимое пенное, кто-то в поиске новых впечатлений и послевкусий, кто-то изучает «стратегические» места своего района на будущее, а кто-то выбирает, где «посидеть». Для всех Вас мы стараемся сделать наш сайт удобным, интерактивным и понятным. Вот что Вас ожидает: Если Вы точно знаете, что ищете –воспользуйтесь поисковой строкой сайта. Для быстрого поиска, при вводе первых букв названия пива, Вам будут предложены подходящие варианты...
6 лет назад
пиво РИЖСКОЕ
История этого пива началась в 1944 году и связана с непростой историей Прибалтики. В те жестокие годы территория современной Латвии и все существующие на ней пивоварни, подвергалась постоянным терзаниям. Сначала «Красные» со своей «национализацией», потом «Коричневые» со своим «избирательным капитализмом», ну а в 44-м (не откладывая дело до Победы) за дело опять взялись «Советские парт.работники». Всё было просто — Латвия уже не чуждый нам сосед, а «чудаковатый брат», поэтому его не надо гнать от себя и стесняться, а лучше задобрим и обнимем...
6 лет назад
Хамовнический пивоваренный завод
Москва. 1863 год. Купец Влас Ярославцев на собственном участке земли в пару гектар (по ул. Льва Толстого) основал пивзавод, именуемый в дальнейшем - Хамовнический. В условиях малой конкуренции предприятие развивалось и к 1875 году учредилось Акционерное общество "Москва" с уставным капиталом в миллион рублей, а в 1880 году в названии завода появляется слово "Хамовники" - "Акционерное общество Хамовнического пиво-медоваренного завода". Дело Ярославцева процветало - к концу века на пивоварне трудилось...
6 лет назад