Плов, который любит сын.
Нам понадобится: 1)1кг моркови 2) 1кг лука 3) 1кг риса для плова(понравился из пятерочки) 4) 1кг мяса у нас свинина (нравится и говядина) 5) зира 6) острый перец 7) чеснок 2 головки 8) приправа для плова 1 пакетик 9) соль(по вкусу) Подготавливаем все ингредиенты,морковь и лук крупно режем ,мясо кусочки размером с ладошку мою режу.Рис замачиваю в горячей воде примерно на час(далее промыть до прозрачной воды). Далее наливаем в казан масло и разогреваем. Потом закидываем туда лук и обжариваем его до золотистого цвета,далее шумовкой вытаскиваем в тарелочку...