Для приготавления нам понадобится: сыр плавленый 250 г рис 150 г картофель 5-6 шт. куриное филе 2 шт. морковь 1-2 шт. лук репчатый 1 головка перец черный молотый зелень соль Отварить филе до готовности, нашинковать лук кубиками, морковь мелко натереть, картофель порезать кубиками. Вынуть курицу, засыпать в кипяток картофель, добавить, после возобновления кипения, лук и морковь...
Для приготавления нам понадобится: яйца 4 шт. сыр твердый 1 стакан молоко 1 стакан мука 1 стакан масло сливочное 4 ст.л. горчица 1 ч.л. соль 1 ч.л. перец черный молотый 1 щепотка Масло и молоко поместить в кастрюлю и нагреть, довести до кипения и всыпать муку. Приправить перцем и добавить соль по вкусу. Перемешать. Убрать массу с огня, еще раз перемешать и вернуть на плиту на умеренный огонь, помешивая еще 2 минуты варить. ассу немного охладить и ввести яйца по одному...
Для приготавления нам понадобится: Слоеное тесто 2 штуки Тертый шоколад 240 г Яйцо куриное 1 штука Сахарная пудра 50 г Как только тесто разморозится, нужно развернуть листы и раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см в виде прямоугольника. Используя нож для пиццы (или обычный нож), разрезать тесто на треугольники (можно на прямоугольники)...
Для приготавления нам понадобится: макароны 250 г креветки 200 г сливки 150 мл лук репчатый 50 г масло сливочное 20 г петрушка 20 г чеснок 2 зубчика смесь перцев соль Мелко нарезать очищенный чеснок и репчатый лук. Растопить сливочное масло на сковороде, обжарить то и другое в течение двух минут. Добавить очищенные креветки, прогревать еще две-три минуты...
Для приготавления нам понадобится: свинина 1 кг шампиньоны 400 г сыр твердый 200 г масло сливочное 50 г лук репчатый 6 головок чеснок 4 зубчика перец черный молотый вино белое сухое орегано сметана майонез соль Мясо необходимо порезать на куски и отбить. Чтобы не порвать волокна при отбивании, следует на кухонный молоток надеть кулек и отбивать не сильно, так чтобы мясо не рвалось, а слегка мялось. Отбивные посолить и поперчить по вкусу. Противень для запекания смазать сливочным маслом и вылить сухое вино...
