Андрей

Как я уже и говорил в предыдущей статье мы получили уникальные можно сказать возможности производства колбасных изделий полуфабрикатов и тушенки Но обо по всем по порядку. Подкупая оборудование, мы параллельно изучали технологию производства и увеличивали ассортимент производимой продукции.Неоценимую помощь в этом нам оказал Павел Агапкин со своим ресурсом Емколбаски, ссылку крепить не буду т.к. цель не реклама, но найти его очень просто, яндекс в помощь. И понеслись трудовые будни. Расписание дня таково: Утро , подьем в 5-30...

На что жить и как дальше быть.Начинающие Колбасьерро). Пережив очередную неудачу с бройлерами,случайно наткнулись , на одном из ресурсов родного города на рекламу домашних колбас.Связались с хозяином (зовут его Александр) и выяснили , что это дело нам по плечу. Поразмыслив...

Стоит ли выращивать бройлеров? Как и обещал,теперь немного расскажу о целесообразности выращивания бройлера. Начиная понимать , что почти вся информация полученная нами из интернета,не соответствует действительности,мы решили аккуратно в небольшом количестве (50 шт) попробовать вырастить бройлеров на мясо. Были приобретены птенцы в количестве 50 штук и мы приступили.Итогом получили 42 бройлера через 4 месяца весом от 2.5 кг. и выше. Почему так долго и мало? Дело в том , что при выращивании бройлера...

Достроили двор и нужно его заполнять.Решили приобрести корову,кроликов,поросят и куриц. Начитавшись диванных специалистов , мы посчитали , что все эти направления ведения хозяйства , жутко рентабельны,но реальность оказалась абсолютно иной. Как оказалось , корову содержать весьма накладно,особенно в зимний период,когда молока практически нет , а кормить нужно,а так как сами не косили ,то сено покупаем,зимой сена на голову, нужно 3.5-4 тонны умножаем на 3 руб.за кг. 12000 руб. плюс комбикорм,плюс сочные корма...

Как и на что живут деревенские(осмотрелись в округе) Во время строительных и посевных работ,понадобились помощники,подсобники,как и где их искать?Так как в нашей деревне не живет зимою никто,кроме нас,а летом одни дачники,пришлось искать по окрестностям.Жуткая картина развала села и деградации людей предстала во всей своей красе. Издыхающий колхоз с больным поголовьем,отчаявшиеся,спившиеся люди,разруха и так везде, где я был.Местное население,абсолютно не хочет что либо делать,ни за деньги ни за иную оплату)...

Часть 2 Строим дом и двор.(.Совет для будущих хозяев-Бетонируйте пол и делайте слив в септик). Когда мы оказались неожиданно не у дел в городе и вынужденно переехали в деревню ,со всем семейством 2 взрослых и 5 детей,был в относительной готовности только жилой дом. Ну и естественно остро встал вопрос - как и на что нам теперь жить?Решено было использовать традиционные для деревень методы,а именно , построить двор и завести скотину...

Можно ли жить и зарабатывать в Русской деревне? (Личный опыт) Все началось в 2009 году . Когда мы с супругой приобрели дом без кровли в ужасном состоянии, для создания на базе его летней фазенды. Но судьба распорядилась иначе, и он стал нашим постоянным жилищем. Родом мы из Великого Новгорода и всю сознательную и не очень жизнь , мы провели в нем. Никакого опыта ведения хозяйства и выживания в таких условиях конечно у нас не было. Но как говорят, лиха беда начало). Несколько лет мы приводили его понемногу в порядок, но случившееся ч...