Мама, я в пути!

Многие привыкли видеть в Таиланде лишь бесконечный пляж и отели. Кажется, что страна живет только за счет наших отпусков. Во время нашей поездки в "Королевство улыбок", как часто зовут данную страну, мы поняли, что связывать Таиланд только с песком на пляжах и российскими туристами - это лишь популярный миф. Безусловно, туризм важен, он приносит до 15–20% дохода, но настоящий «двигатель» экономики королевства скрыт в промзонах и на полях. Таиланд — это огромная фабрика и одна из главных житниц планеты...

В 19:40 по местному времени хабаровский перрон наполняется особым гулом. В это время отправляется легендарный «Океан» — поезд, который за одну ночь должен перенести тебя из бывшей столицы Дальнего Востока к берегам Тихого океана. Я зашел в вагон и, честно говоря, на мгновение забыл, что я в поезде. Это скорее напоминает современный отель на колесах. Что внутри? Купе в обновленном «Океане» — это торжество эргономики. Больше никаких пыльных занавесок и скрипучих полок. • Широкие спальные места: Это первое, что бросается в глаза...

Муринский парк в Калининском районе — это один из лучших примеров того, как типичный «спальник» Петербурга может превратиться в современное общественное пространство мирового уровня. Если раньше это был просто запущенный пустырь с канавой, то сейчас это место, ради которого стоит приехать с другого конца города. Вот несколько причин, почему его обустройство — это действительно круто: 1. Велосипедная «мекка» Петербурга Муринский парк стал первым местом в городе, где появилась по-настоящему качественная и протяженная лыжероллерная трасса...

В своих прогулках по весеннему Петербургу я нашел совершенно очаровательное место - гастрорюмочную, которая именуется "Шлопочная". Это на улице Большая Зеленина, совсем рядом со станцией метро Чкаловская. Начать стоит уже с того, что внутри всё совсем не так, как мы привыкли видеть в рюмочных. Интерьер здесь побогаче, а отделка в очень мягких, теплых оттенках. Создать атмосферу уюта здесь точно получилось. В интерьер в "Шлопочной" также вписаны и емкости с различными настойками. И их здесь достаточно много - выбор от классики до откровенно экспериментальных...

На данную историю мы наткнулись, когда искали в кондитерке Санкт-Петербурга что-то, кроме пышек, что имело бы местный акцент. Оказалось, что есть нечто особенное и интересное у нас среди тортов. Рецепт данного торта был придуман Татарской Викторией Львовной - сотрудником кондитерского производства "Норд". Шли послевоенные годы, а для Ленинграда это еще были и годы после страшной Блокады, и у неё, Витории Львовны, родилась замечательная идея: создать среди тортов что-то своё, что будет говорить всем о городе на Неве...