Igor GO

Чешский язык каждый раз отбрасывает назад к исходным славянским корням. Вот сравните: ⠀ Čelo [чело]- лоб Думаю, фразу «бить челом» (кланяться) слышали все, но, если не слышали, то точно знаете слово «чёлка», которое произошло от уже устаревшего слова «чело». Приподнял рукою черные свои волосы, отер платком высокое чело, покрытое каплями пота. А.С. Пушкин, «Египетские ночи», 1837 г. ⠀ Ústa [уста] - рот И в чело и в уста мы, в полуденный час, Целовали красавца не раз. М. Ю. Лермонтов, «Русалка», 1832 г...

Я очень люблю гречку. Я даже знаю тот момент, когда у меня проснулась к ней такая неистовая любовь. ⠀ 2013 год. Я живу в Милане. В обычном супермаркете я увидел пакетик, где написано "gran saraceno" (гречка). Аж в груди защемило. Довольный и радостный я схватил пакет и полетел домой. Начал варить, накрыл крышкой. Открываю, а там клейстер. Дело в том, что я купил не каленую гречку, а обычную. С тех пор я понял, что я очень люблю нашу гречку и найти ее в Милане очень сложно. А еще в Италии нет сметаны, творога и тд...

В Корконошах самое время не только для катания на лыжих и сноуборде, но и для того, чтобы попробовать что-то местное. ⠀ 🥘Если вы туда отравитесь, обязательно попробуйте крконошские "Sejkory". Это местная версия драников. В одном из заведений попросил рецепт. 1 кг картофеля (натереть на терке), 20 мл молока (молоко добавляют, чтобы тесто не потемнело), 2 яйца, 150 г муки первого сорта, 3 дольки чеснока, 2 ложки майорана, молотый перец соль свиной жир или масло. ⠀ Все перемешать и как лепешки выложить на сковороду...

Микулаш. Так в Чехии называют святого Николая, который раздает послушным детям подарки 6 декабря. ⠀ Йежишек. Так по-чешски называют младенца Иисуса, который тоже приносит подарки, но только 24 декабря и уже всем. Именно он, согласно традиции, кладет подарки под елочку, а не Санта Клаус. ⠀ Адвентный календарь. Еще один способ "легально" получать подарки каждый день. Это картонная коробка с 24 окнами (где-то бывает 25) со сладостями. Но в последнее время есть пивной адвентный календарь, винный, мясной, спортивный и тд...

Это один из самых атмосферных замков в южной части Чехии. Да, он лишен какой-то помпезности, но именно минимализм, насыщенный красный цвет, а главное местоположение - придают ему свой шик. ⠀ ⠀🏰Červená Lhota - стоит посреди пруда и соединен с берегом очень эффектным мостом. Замок находится в отдаленной лесистой местности. Потому его еще называют - "красное захолустье". Но слово lhota на русский скорее переводится как слобода. ⠀ ⠀ ⠀ИСТОРИЯ⠀ Одни считают, что замок появился в 16 веке, другие 13-14...