Рецепты без выпечки

Крем чиз из Маскарпоне или любого другого сливочного сыра — это золотая современная классика в кондитерском деле. Во-первых это очень вкусный крем. Во-вторых сам сыр уже является кремом и поэтому его следует только подчеркнуть. Данный рецепт не содержит в себе ничего лишнего. Это основа, которая, по-моему мнению, идеальна. Добавь ваниль и это уже ванильный крем, добавь какао и это уже шоколадный крем чиз. Нет правил, что правильно, а что нет. Есть только твой вкус и фантазия! Крем чиз чудесным образом сочетается с ягодами, шоколадом и цитрусовыми...

Из своего детства я вынесла несколько простых домашних десертов, один из них — домашняя «Золотая нива». Изначально это были конфеты с более мягким и однородным вафельно-ореховым пралине. Я решила испробовать рецепт с более крупными кусочками вафель и цельными ядрами орехов. Получилось хорошо. Вафельная колбаска теперь вступила в соревнование с «Салями из печенья» и пока что претендует на первое место! Я помню, как моя мама изобретала разные десерты из самых простых продуктов: из печенья, сгущенки, масла, орехов...

Праздничные приготовления это приятный хаос, поиск лучших подарков! Это время размышления на тему необычных блюд, а особенно десертов. Верю, что упростить задачу поможет творожник на пряничной основе с шоколадом. А атмосферу праздника в доме создаст твоя Любовь и Забота. Новогодние и Рождественские праздники наполнены множеством традиций. Самые приятные — это кулинарные традиции. Какой бы не была погода за окном, важнее всего то, чем наполнены наши души, чем мы можем поделиться друг с другом. Творожник...

Рецепт торта «Черный Принц» — один из тех немногих малоизвестных советских шедевров, который переписывали и пересказывали друг другу в 80-е годы. Для упрощения его часто готовили со сметанным кремом и путали со «Сметанником». Но настоящий «Черный Принц» был приготовлен на сметанном бисквите с очень богатым кремом «Шарлотт». Торт сильно напоминает перекладенец «Золушку», которую мы еще с тобой обязательно приготовим. Учитывая формат нашего сайта без выпечки, все бисквиты приготовлены заранее или куплены в магазине...

Сырники или творожники ассоциируются с домашним уютом и самым полезным десертом по версии мам и бабушек. Для того, чтобы вызвать к сырникам новый интерес, предлагаю замечательный рецепт с начинкой из сухофруктов. Немного больше ингредиентов и потраченного времени, зато никто из домашних не узнает в новом блюде простых творожников. Замени скучные лепешки на аппетитные бочонки с сюрпризом и у тебя готов домашний праздник! Особенность рецепта в том, чтобы творог не было слишком мокрым и мелко перетёртым и жирным, так как бочонки не будут держать форму...

Десерт без выпечки Роки-роуд — это маленькие шоколадные пирожные с маршмеллоу или зефиром, орехами и печеньем. История лакомства очень необычна. Роки-роуд в дословном переводе означает — Каменистая дорога. До сих пор продолжаются споры о том, где и как был придуман десерт. Самое первое упоминание о Роки-роуд можно найти в Австралии в конце 19 столетия. Предприниматели слишком долго перевозили сладости из Европы в Австралию. Для того, чтобы скрыть внешний вид не очень свежих бисквитов, печенья и...

Лимоны полны свежести и витамина С. Самое время запастись витаминами и поддерживать хорошую форму. Лимонный йогуртовый тортик — это очень лёгкий желейный десерт с хрупкими миндальными хлопьями и нежным лимонным кремом. Вся композиция целостна и является идеальным дижестивом праздничного стола. Для десерта лучше всего использовать густой йогурт (например, греческий) и жирные кремовые сливки. В рецепте нет сахара, так как тортик не нуждается в дополнительном сахаре (сахар есть в лимонном желе)....

Трубочки с белково-фруктовой зефирной пенкой Вафельные трубочки, рожки, стаканчики и коржи — это особенное по своим вкусовым качествам сахарное печенье. Такие хрустящие и сладкие галетные печенья в клеточку любят почти все! Чаще всего, любители румяных вафельных рулетов, приобретают вафельницу и готовят десерт самостоятельно. Но сегодня предлагаю сэкономить время и силы. Готовые вафельные трубочки можно приобрести в магазине и наполнить их своим любимым кремом. Самыми популярными наполнителями для вафельных трубочек остаются варёная сгущёнка и кремы на её основе, а также белковые кремы...

Оладьи - очень популярное блюдо, распространенное в русской, украинской, белорусской и польской кухне ещё со старославянских времён. В Украине, например, оладьи считаются традиционным блюдом и называются "оладки". В Польше, чаще всего готовят оладьи с яблоками и называют их "плацками". Для приготовления оладий обычно нужно подготовить молоко или кефир, муку любого сорта, яйца, соль, сахар, дрожжи или соду. Тесто, в отличие от блинного, имеет густую консистенцию. Для того, чтобы оладьи были пышными, необходимо очень хорошо вымешать тесто и дать ему время, чтобы созреть...

Это рецепт того самого зефира, который всем нам знаком из детства и полностью соответствует ГОСТу СССР. Оказывается, его совсем несложно приготовить дома, при этом вкус десерта будет намного лучше любого аналога из магазина! Набор продуктов для приготовления домашнего зефира доступен для любой хозяйки: сахар, яблоки, вода, яичные белки, сахарная пудра, ванильный сахар и агар-агар. При необходимости рецептуру можно уменьшить вдвое. Я же всегда готовлю на большую семью. Приобрести агар-агар можно в эко-магазинах, отделах для кондитеров или на специализированных интернет-сайтах...

Мороженое «Тирамису» с ореховой карамелью Невероятная удача улыбнулась мне в начале сентября! Найден рецепт самого вкусного домашнего мороженого 2019 года — мороженое «Тирамису» с ореховой карамелью. Я не склонна преувеличивать факты, но поверь, это стоит внимания и усилий. Главное, как всегда, быстрота и простота приготовления. А вкус?! Десерт имеет фантастический и восхитительный вкус. 👉Подробный рецепт мороженого "Тирамису" в фотографиях Семифредо с безе и манго Семифредо — это итальянский холодный десерт и можно считать его первой формой мороженого...

Торт - обязательный спутник любого настоящего праздника, который с нетерпением ждут как дети, так и взрослые. При этом купить качественный торт, приготовленный из натуральных ингредиентов, не всегда просто, и, чаще всего, весьма дорого...