Coolbabka

Это очень вкусно! Легко, быстро, незатратно, и не стыдно на стол подать.

Календарная весна наступила, но зима не желает отступать. Предлагаю добавить солнца в повседневное меню и приготовить пасту с тыквой.

Идеальные сырники - какие они? Держат форму при обжаривании, не забиты мукой, мягкие, имеют тот самый творожный вкус, пахнут ванилью.

Всем любителям кабачков предлагаю приготовить эту вкуснейшую лайтовую лазанью с фетой и йогуртом в качестве соуса.

Италия у многих ассоциируется с пастой. Рецептов ее приготовления столько, что и не сосчитать. Саме известное блюдо - лазанья с белым соусом бешамель и мясным болоньезе. Готовится это блюдо просто, но...

Домашняя рикотта готовится просто все их трех компонентов: цельного молока, лимонного сока и соли по желанию.

Рикотта - вкусный сыр с нейтральным вкусом, который выгодно сочетается с многими продуктами.

Сегодня расскажу вам о сырах с самым экстравагантным ароматом и неимоверным вкусом. Стоит снять зловонную корочку, как перед вами окажется вкуснейший сыр с тонким вкусом.

Маскарпоне - мягкий, нежный, воздушный сыр. Он идеально подходит для приготовления знаменитого десерта тирамису. На его основе получается прекрасный крем для прослойки и выравнивая тортов.

Pizzoccheri - зимнее согревающее блюдо, родом из Северной Италии. Готовится из гречневой лапши пиццоккери, савойской капусты, картофеля, щедро сдобривается маслом и двумя видами сыра - "Грана Падано" и "Валтэллина Казэра"...

Пастообразный Gorgonzola Dolce с мягким вкусом и нежным ароматом или Gorgonzola Piccante с более рассипчастой структурой и резким вкусом, - какой выберете вы? Все о производстве сыра з голубой благородной плесенью читайте статье...

Римская пицца и неаполитанская пицца - оно и то же блюдо, но какая из них лучше? Есть различия во вкусе и наполнении? Давайте разбираться.