рецепты для всех

Фасоль очень питательная и вкусная, это кладезь витаминов и полезных веществ. В ней много белка, минералов и витаминов, которые укрепляют иммунную систему, налаживают работу органов и усиливают обменные процессы. Фасоль прекрасно разнообразит вкус борща. Если его приготовить без мяса, то получится постный борщ. Ингредиенты: мясо (свинина на кости) - 200 грамм; фасоль - 1/2 стакана; капуста - 50 грамм; картофель - 4-5 средних; лук - 1 средняя головка; морковь - 1 средняя; свекла - 1 средняя; растительное масло - для жарки; соль - по вкусу...

Ингредиенты: Свиная печень - 1кг; лук - 3 штуки; чеснок - 3 зубчика; мука - 3 столовые ложки; чёрный молотый перец - 3 чайных ложки; растительное масло - для жарки; зелень - по вкусу. Печень промыть под холодной водой и порезать средними кусочками. Немного отбить. Муку и перец перемешать. Обвалять каждый кусочек печени с двух сторон в муке с перцем. Обжарить печень на сковороде. Около 2-3 минут на каждую сторону...

Достаточно простой рецепт салата из печени. Салатик очень сытный и вкусный. Продукты доступные. Ингредиенты: свиная печень - 500 грамм; консервированная фасоль - 1 банка; лук - 1 средняя головка; морковь - 1 средняя; соль - по вкусу; чёрный молотый перец - по вкусу; майонез; сливочное масло - для жарки. Печень промыть, залить холодной водой. Поставить на огонь. Если образуется пена, то снять её шумовкой. Когда вода закипит, необходимо печень немного подсолить, накрыть крышкой и варить до готовности (минут 40-45)...

Я просто обожаю печень. Однажды соседка угостила меня печёночным тортиком. Всё так просто и вкусно. И вот я решила приготовить такой сама. Я пробовала очень много рецептов, но всегда что-то мне не нравилось. А тортик получался всегда очень тоненьким, но потом нашёлся выход: приготовить порционные тортики. Ингредиенты: свиная печень - 500 грамм; куриное яйцо - 1; лук - 2 головки среднего размера; морковь - 3 среднего размера; сметана - 2 столовые ложки; мука - 2 столовые ложки; соль - по вкусу; ...