Эдуард Бармен

Крем-ликёры можно узнать по названию "Creme de...", что в переводе с французского означает "Крем из..." Известные крем-ликёры: 1. Creme de menthe - мятный ликёр крепостью 25 % 2. Creme de cacao - этот ликёр готовят путём...

Чтобы приготовить коктейль по-капитански нужно найти ром в названии, которого есть слово "капитан". Ингредиенты: - лёд; - 50 мл рома; - по вкусу сахарного сиропа; - 150 мл содовой; - мята и лайм Приготовление...

Привет, любители напитков! Сегодня решил ознакомить вас с правилами работы бартендера. Если вам интересно какими правилами руководствуются бартендеры или вы сами хотите им стать, будет интересно и полезно ознакомиться. 1. Любить всё в баре и в работе. 2. Уметь одновременно быть честным с собой, весёлым, серъёзным и профессиональным. 3. Искать решения, а не тратить время на огорчения. 4. Трудись ради цели...

Привет, любители напитков! Когда мы знаем ингредиенты и инвентарь, мы можем приготовить этот коктейль дома. Погнали! 1. Положить в любимую кружку 6 чайных ложек персикового пюре. 2. Чуть отжать лимон и этот сок добавить в кружку. Также добавить четверть стопки сахарного сиропа, половину стопки хереса, четверть стопки амаро, 3/4 стопки бурбона...

Привет, любители напитков! Для приготовления коктейля необходимы не только ингредиенты, но и инвентарь. В этой статье я расскажу вам какой инвентарь используют в барах и чем вы можете его заменить в домашних условиях. Хайбол в баре. Дома - любимая кружка. В баре подача на поднос, дома - можно обойтись без него. Нож для цедры. В баре им отрежут цедру лайма для украшения. Дома - обычный нож. Свизл - стик. В баре нужен для перемешивания дроблённого льда...

Привет, любители напитков! Для приготовления звёздного коктейля вам понадобятся: - 35 мл бурбона; - 10 мл амаро; - 20 мл хереса; - 15 мл сахарного сиропа; - 5 мл лимонного фреша; - 30 гр персикового пюре;...

Из прошлых постов вы узнали ингредиенты и инвентарь. Сегодня я расскажу вам пошаговый рецепт, который можно приготовить в домашних условиях. 1. Любимую кружку наполнить льдом доверху. 2. Налить при помощи стопки в банку с крышкой 40 мл клюквенного сока, 40 мл ананасового сока, 25 мл персикового ликёра и 50 мл водки...