Найти в Дзене
Персиковый щербет
Уже совсем скоро наступят первые теплые деньки (поскорее бы). А чтобы настроить себя на них, я предлагаю приготовить вот такой легкий и вкусный десерт. На 4 порции нам понадобится: 1. 500 г персиков (вес считаем без косточек) 2. 150 г сахарной пудры 3. сок 1 лимона 4. 1/2 пакетика ванильного сахара 5. 200 мл шампанского Готовим: 1. Удаляем косточки из персиков и режем их на 4 части. Загружаем в блендер вместе с сахарной пудрой, ванильным сахаром и лимонным соком...
6 лет назад
Творожный соус с голубым сыром для начос
В выходные вечером, когда совсем не хочется готовить, я очень люблю похрустеть мексиканскими чипсами начос. Во-первых, это быстро. Во-вторых, это вкусно. В-третьих, менее вредно, чем обычные чипсы. Но самое важное тут не столько сами чипсы, сколько правильный соус к ним (да-да, в Мексике начос едят исключительно с соусами или пастами). И сегодня речь как раз пойдет об одном из моих любимых соусов к этой закуске. Совет: если вы не любите всякую химию и опасаетесь искусственных ароматизаторов — берите...
6 лет назад
Спагетти с помидорами и сулугуни
Эти спагетти — любимое блюдо моей бабушки, корни которой глубоко уходят в провинции Тосканы. И любимое оно потому, что приготовить его можно меньше, чем за 30 минут, а на вкус оно, как будто самая лучшая хозяйка в мире колдовала над ним у плиты целый день. У нас в семье оно несколько изменилось, потому что найти итальянские сыры типа боккончини или робиолы в России ой как не просто. Поэтому ба просто заменила их сулугуни ))) На 4 порции нам понадобится: 1. 400 г спагетти (если их нет, то можно заменить капеллини, фетучини или другой похожей пастой ) 2...
1361 читали · 6 лет назад