Сахар. Сладкий яд или жизненно необходимый элемент?
Стоит ли записываться в sugar-free группу или достаточно контролировать потребление сахара? Современный мир движется в очень быстром темпе, а мы стараемся угнаться за ним, читая кучу статей выпускаемых чаще всего в коммерческих целях. В конечном итоге получая ложное представление о происходящем. Сахар- простые углеводы, построенные из молекул сахаров. И не имеет разницы в каком виде его употреблять, будь то моносахариды (фруктоза, глюкоза, галактоза) либо дисахариды (сахароза, лактоза, мальтоза)...