Найти в Дзене
Зачем красят зелёный горошек?
С 2005-го года китайцы начали подделывать зеленый горошек. Рынок сбыта зеленого горошка огромен - не зря в любом, даже самом захудалом магазине вы найдете банку с горошком. Но столько горошка, сколько хотелось бы у китайцев нет, а вот сои - хоть отбавляй. Не простой конечно сои, а генно-модифицированной (ГМО по простому). Благодаря модификации генов соя у Китайцев растет бешеными темпами, устойчива к погодным условиям и вредителям, но совершенно не полезна в качестве еды. Для производства фальшивого...
212 читали · 6 лет назад
Как определить настоящий творог?
На наших прилавках все чаще и чаще встречается "творожный продукт". С виду обычный творог, но именуется творожным продуктом. Почему? Да потому что до звания "творог" ему как пешком до Парижа! Если натуральный творог делается из молока и закваски, хранится 72 часа и очень полезен для организма, то творожный продукт выдаваемый за творог - это смесь из молока, пальмового масла, консервантов, эмульгаторов и прочих Е-добавок. Доля пальмового масла в таком продукте может доходить до 50%! Естественно ничего полезного такой псевдотворог нам не принесет...
218 читали · 6 лет назад
Почему чёрные арбузы лучше?
Речь пойдет не о простом арбузе, а о заморском. О японском чёрном арбузе под названием "Дэнсюке". Кожура этих арбузов настолько темная, что кажется практически черной. В остальном же - арбуз как арбуз. Средняя цена на арбузы с черной кожурой составляет 250 долларов (порядка 15 тысяч рублей). Но это не предел! Предприимчивые японцы продают с аукциона самый первый арбуз в сезоне и вот тогда цена за один арбузик доходит аж до 6000$! На минутку это около 360 000 рублей! Не слабо за арбуз, правда? Вырастить сие чудо на даче не получится...
114 читали · 6 лет назад
Сколько нужно вымачивать сухофрукты и главное зачем?
Где-нибудь на просторах бывшего СССР, в Узбекистане или Таджикистане, фрукты до сих пор сушат дедовским способом. Рассыпают в тенечке, закрывают от мух и терпеливо ждут, когда они высохнут. Но это для себя, любимых. Те сухофрукты, которые покупаем мы – продукт промышленного производства. Чтобы уничтожить бактерии, разогнать насекомых, избавиться от плесени и просто для красоты (блеск и цвет) применяют серу, каустическую соду, щелочь, глицерин и жиры. Вот такая «добавка» к витаминам и микроэлементам, которые выжили после химической атаки...
108 читали · 6 лет назад
Съели выпечку - приблизили рак. Всему виной маргарин
Вы знаете из чего делают маргарин? Думаете из молока? К сожалению нет... Когда мы едим масло или другой натуральный продукт, то молекулы этого продукта естественны для нашего организма. Они спокойно перерабатываются и занимают свое место в нашем организме. Чтобы сделать маргарин через растительные масла (пальмовое, рапсовое и другие) на бешеной скорости пропускают водород. Водород выворачивает молекулы растительного масла "наизнанку". Структура этих молекул становится "неправильной", неестественной для нашего организма...
6 лет назад
Купили шоколадку без ГМО? Не спешите радоваться!
Каждый день мы едим сами и даем детям шоколадки, конфеты, орешки. Вкусно и калорийно. Что вредного может быть в шоколаде? Дело в том, что в составе этих «вкусняшек» есть соевый лецитин. А почти вся соя на планете генно-модифицированная. И мы с вами, не по собственному желанию, а по незнанию едим и кормим своих детей тем самым ГМО, которым нас пугают не один десяток лет. Из официальных источников: «Ввиду того, что значительная часть сои генно-модифицированная, потребители опасаются по поводу безопасности лецитина»...
104 читали · 6 лет назад
Как смыть моющее средство с тарелки полностью? И возможно ли это?
Среди средств бытовой химии есть одно, которым мы пользуемся каждый день – для мытья посуды. Удобно, быстро, понимаем, что химия, но ведь все живы, значит – не смертельно. В 2009 году в Израиле 25 гостей прямо из-за свадебного стола попали в больницу. Тяжелые ожоги пищевода и кишечника. Спасли не всех. В лимонад случайно попало средство для мытья посуды. Да, ситуация не типичная, мы бытовую химию стаканами не пьем. Но, спор о безопасности таких средств был закончен. Блестящей и скрипящей посуду делают поверхностно активные вещества (ПАВ)...
947 читали · 6 лет назад
Едим её и травимся потихоньку... 20 кг в год - не шутка!
"Рыба — полезный продукт" - так мы думаем покупая семье рыбку на ужин. Однако покупая рыбу в наших магазинах, думать нужно о безопасности, а не о пользе. Та рыба, которую мужественные рыбаки вылавливают в бушующем океане — не про нашу честь. На наших прилавках лежит продукция с рыбных ферм, выращенная трудолюбивыми китайцами и вьетнамцами. Рыба, выращенная на таких фермах, мягко говоря, сомнительного качества, а если честно — опасна для здоровья. Цель фермеров: получить рыбы побольше, побыстрее и подешевле...
2157 читали · 6 лет назад
Чем напичканы креветки. То, о чём молчат...
Как же мы любим морепродукты, даже те, кто моря отродясь не видел. На нашем Дальнем Востоке добывают больше 100 видов креветок, на всю страну хватит. Как бы ни так! Наши великолепные, лучшие в мире креветки слишком дороги – только на экспорт. А в российских магазинах креветки из Китая, Вьетнама, Таиланда. Ну, ладно, пусть из Китая, все равно вкусно и полезно: микроэлементы, витамины.… А еще – мышьяк, ртуть и антибиотики. В Юго-Восточной Азии креветок не ловят, их там выращивают на «креветочных фермах»...
465 читали · 6 лет назад
А насыплем ка жуков в вашу пироженку, чтобы красивее было )
Вы даже не представляете ЧТО попадает к вам в желудок с фруктовым йогуртом, рыбой, джемами и многими другими красивыми продуктами. Обращайте внимание на надпись «натуральный краситель – кармин». Что за зверь такой? Оказалось, действительно, зверь, только мелкий. Есть такое насекомое – кошениль, тля, кактусный паразит. Самки насекомого присасываются к кактусу, сидят всю жизнь на одном месте и пьют сок кактуса. Живут они себе мирно, никого не трогая и тут приходит мексиканский, а чаще перуанский мачо и острым ножом срезает их живьем с кактуса ради их красного цвета ...
132 читали · 6 лет назад