Шашлык, барбекю и прочие копчения...
Любите ли вы мясо, так как люблю его я? Конечно веганы закидают меня спаржей и прочей капустой, но все ж я уверен, что без мяса и сала нельзя. Особенно в той части нашей необъятной родины, где зима по пол года и больше. Существует огромное количество блюд из мяса, и на первом месте, я думаю, шашлык. Мне кажется можно написать целую книгу о способах приготовления мяса на углях, именуемого у нас как шашлык. Самым простым и удобным приспособлением для приготовления мяса на углях, остается конечно же мангал...