Найти в Дзене
Сальса из хурмы
Вот ингредиенты для сальсы из хурмы: Как приготовить сальсу из хурмы? Мы очищаем от кожуры хурму и помидоры. Нарезать мелкими кубиками. Затем очистить ананас и нарезать тонкими ломтиками. Лук нарезать - мы можем использовать как белый, так и красный. Смешайте бальзамический уксус с оливковым маслом и залейте все ингредиенты...
6 лет назад
Хурма - свойства
Каки плод является отличным источником клетчатки, содержит около 70 калорий на 100 грамм . Он богат антиоксидантами, такими как каротин, ликопин и лютеин, которые эффективно заботятся о нашем здоровье. Он также обладает противовоспалительными свойствами, что предотвращает инфекции и простуду. Они также снижают окислительный стресс, что способствует формированию многих заболеваний. Благодаря содержанию витамина С он укрепляет иммунитет. Кроме того , калий, магний и медь, содержащиеся в хурме, делают образование красных кровяных клеток более активным...
6 лет назад
Острый лосось на гриле который станет отличным ужином на выходные
Ингредиенты: •2 филе лосося с кожурой, весом около 1 кг •10 даг айвар (паприка паста) •2 столовые ложки меда •2 лимона •3 столовые ложки соевого соуса •соль •перец Подготовка: ►Приготовить маринад: смешать в миске пасту из паприки, соевый соус, мед и сок, выжатый из лимона. ►Филе лосося нарезают по длине полосками шириной 2 см. ►Нарезать кусочки в маринад на 20 минут...
6 лет назад
Откуда берутся ваши любимые специи? Часть 2
Европа - страна контрастов Европа и ее кухня кажутся бледными и неприятными по сравнению с другими континентами? Конечно, нет! И дело даже не в современности, а в разнообразии специй, доступных в магазинах. На протяжении веков Европа стала пряностью и травой. Наши национальные специи - тимьян и тмин. Тмин идеально вкусен на родных полях и лугах. Тимьян вместе с итальянцем привез в Польшу миланскую принцессу Бона Сфорца. Растение выращивали на улице и в огородах. Специя является отличным дополнением ко многим местным блюдам: мясу, колбасам, рыбным блюдам и бобовым...
6 лет назад
А знаете ли вы, откуда берутся ваши любимые специи? И как выбрать их, чтобы подчеркнуть вкус блюд?
Готовить без специй? Никогда в жизни! Мы любим специи, потому что без них наши любимые блюда кажутся безвкусными. Подумайте, сколько специй вы найдете на своей кухне? Перец, орегано, базилик, гвоздика, корица, острый перец, имбирь ... Можно обменять на несколько часов. Вкус жизни каждый день, наконец, вы найдете свой любимый вкус,- гласит азиатская пословица В древние времена только исключительно богатые люди имели доступ к азиатским специям, а стоимость трав была сопоставима с ценой на драгоценные камни...
6 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала