Шоколадный пирог "Идиот"
Однажды знаменитый кондитер Дэвид Лейбовиц посетил один нью-йоркский ресторан, где попробовал их фирменный шоколадный пирог. Узнав его рецепт ,он назвал его " Идиот", но вовсе не в честь князя Мышкина, просто состав и приготовление этого чудесного десерта были настолько просты, что только полный идиот в кулинарии не смог бы его приготовить . Для приготовления Пирога вам понадобиться: Яйцо куринное-5-7 штук масло сливочное -200 гр сахар коричневый-1стакан мука-2 стл ложки какао порошок-для посыпки темный горький шоколад-300 гр 1 шаг...