ПП ПЛОВ
Сегодня я порадую Вас постным пловом из булгура и телятины с тыквой, шпинатом и мятой. 🤤
За палец вверх, буду благодарен✅ .
Ингредиенты:
300гр. Филе телятины
1 ст.л. Растительного масла
300гр булгура
100гр мякоти тыквы ( я покупаю замороженную и нарезанную)
50гр шпината.
10гр свежей мяты.
1 ч.л. Зиры.
Соль, перец по вкусу..
Способ приготовления:
1. Нарежьте телятину кусочками, размером с грецкий орех.
2. Обжарьте кусочки филе на растительном масле на среднем огне, помешивая до образования корочки со всех сторон...