Я-хозяйка дома, а не домохозяйка

Картофельные оладьи с сыром и зеленью, идеально подойдут для ужина на скорую руку. Давайте приготовим. Часто у нас остается отварной картофель, с предыдущего дня, просто его разогревать, разжаривать я не люблю, не вкусно, вот и родился простой рецепт этих оладий. Не пропадать же добру. Всё элементарно. Берем вчерашний, отварной картофель(500г) и трем его на мелкой терке. Также натираем сыр(200-300г), чеснок(2 зубчика), зелень(любую, по своим предпочтениям), разбиваем сырое яйцо, солим, перчим....

Кто любит готовить курочку, как люблю её готовить я!?Каждый раз придумываю что-то новенькое, но этот рецепт всегда заходит на Ура!!! Это блюдо очень простое, но в то же время очень вкусное, справиться даже начинающий кулинар. И так, приступаем к приготовлению шедевра. Куриное филе(800-1000г) режем порционными кусочками(5*5 см примерно). Маринуем. Для маринования нам понадобится: Горчица(1 ст.л), мед(1 ст.л.), тан(айран) или нежирный кефир(200-250мл), соль, специи для курицы(Индана-моя любимая приправа)...

Вы любите курицу? Мы очень любим и готовим в разных вариациях! Вот одна из них, просто бомба! Вкуснотень неимоверная, обязательно попробуйте! Очень вкусное блюдо, замечательно подходит к макаронам, рису и пюре. Соус получается очень вкусный, грибы придают пикантность, мясо получается нежнейшее, во рту тает! Процесс приготовления не сложный, приступаем. Берем 500г куриного филе, режем на небольшие кусочки (20-30г) и маринуем. Для маринада на необходимо: Соевый соус, майонез, специи для курицы(у меня моя любимая Индана, одна из лучших приправ, без усилителей и улучшителей вкуса)...

Рецепт этого вкусного салата слоями пришел случайно. Готовила по наитию, результат не разочаровал! Эх, фантазерка и выдумщица! Приготовить довольно просто. Справиться и начинающий кулинар. Итак, приступаем. Первый слой-отварная курица-300г( я отварила части курицы после разделывания, т.е хребты, хрящи и т.п.) Со вторым слоем придется повозиться: Режем мелко лук(1 шт) и обжариваем. Добавляем мелко нарезанные грибы (у меня шампиньоны, можно использовать и лесные)-(200г). Лук с грибами поджариваем до золотистого цвета...

Салат из разряда-дорого/богато!!! Когда готовишься к застолью, время довольно ограничено, а сотворить необходимо много, да и в грязь лицом не ударить! Этот салат просто спасение, продукты используются уже готовые, только яйца нужно отварить, но это быстро и обычно мы их используем в разных салата и закусках, поэтому у хозяйки, накрывающей стол для гостей, парочка готовых найдется. Очень вкусный и очень простой в приготовлении, но предупреждаю, не бюджетный, хотя результат окупается похвалой и экономией времени...