Барный аналитик

Камера сухого вызревания, мясной сомелье Поцелуев, счёт на 30 000 рублей. Разрекламированное место с профессиональным social marketing’овно. В ожидание чуда и гастрономического экстаза, мы встретились с коллегами поесть мяса и конечно плотно запить пивом...

Опять сидим на пивоварне, пятница, полная посадка человек 250, наверное. При этом пиво приносят сразу, свежее и варится прямо у них, прямо перед вами! Никто вам не нажалуется на «ой у нас полная посадка» вам рады! Можно даже взять powerbank на зарядку. Для улицы дают плед. Кругом много позитивных людей. Всё это пространство настраивает тебя на очень хороший лад. Огромный танцпол полный людей, музыка играет для тех кому за 30)) Но мы такие, нам нравится...

Идеально для новичков, когда вашей девушке хочется новенького, Wow-фоток для Инстаграм или вырви глаз сладостей. А вам пива, бутер, сосиску, и смотреть на весь этот цирк: Что выбрать, Шейк, вегги-роллы,...

2018 год, зима (настоящая), 1 минута от метро китай-город, и ты ламповом месте, с бородатыми акциями, отличным ассортиментом пива. Потайная дверь в кальянную, где чувствуешь себя как дома. Потом на этом месте открывают тесный фудкорт, в котором даже чихнуть негде, не то, чтобы поесть. Хотя фудкорт - это комплимент для этого места, скорее тухлый китайский рынок с коронавирусом 2019-nCoV… 2018, лето, открытие, прям перед ЧМ (тот, в котором все на допинге), ВК взрывался вопросами, когда где….? В итоге...

Обзор от злого аналитика, который побывал в 100+ барах и то что называют барами Москвы. В этот раз чуть больше текста, о хорошем писать намного приятнее. Если вы не согласны, можете на**** (написать) в комментах ;) И так начинаем! Poet brewery & Bar 100% атмосфера крафтяка. Как только вы заходите в это отдельно стоящее здание, как вас сразу завораживает запах пивоварения. Вы открываете двери и видите 1000+ книжек, читайте огромную цитату И. Бродского на стене, вы уже в восторге от этого. Успокойтесь и присядьте, скоро вы не будете чувствовать этот запах...

Антихайп и 8 мест уже были выкинуты за борт, осталась самая жесть. Мы ходим по крафтовым заведениям Москвы, чтобы вам было проще жить и сразу знать куда можно, а куда не нужно идти. Сосна и липа: Место подававшее надежду, оказалось провалом уровня Rule Taproom. На кранах 0 выбора, только 1 стаут, IPA, APA, Lager, что-то ещё. Дешёвая мебель стоит на книжках, ремонта нет вообще, в туалете страшно) Если Rule Taproom есть хотя бы пиво. То тут только помойка и неформальные люди, создающие атмосферу, что сюда пришли за coming out, но не за пивом...

Хочу сэкономить вам время, не посещайте банальных и разрекламированных мест, после третьей части я расскажу куда всё же можно сходить. А пока продолжим. Beer Happens Это действительно так, на кранах мы не нашли ничего, что хоть чуточку, выделяло это место от других. Там есть: тёмное, светлое, не очень тёмное, не очень светлое, не очень сладкое... И вы это уже всё пробовали, банально, скучно( А вот еду нет, ради еды можно сходить, вкусно и мало, прям гастропаб)) но у нас другая цель. Посещение этого места не вызвало никаких эмоций, кроме скуки...

Яндекс карты, в прошлом году обрадовали меня подборкой лучших крафтовых баров Москвы, прямо в преддверие 23 февраля, но они все меня разочаровали. (это правда обидно) Разбираемся в чём дело. Начнём, Rule Taproom: Это не тот крафт бар который мы заслужили! Нас сразу смутила обстановка, мы думали, что говнопанк уже в прошлом, но нет. Это место очень напоминает мне забегаловки 2000х годов, потно, душно, еды нормальной нет, люди заказывают пиццу к дверям бара) Много пива от Zagovor Brewery, это их бар...