Жизнь на Кубани

В те времена не было столько информации о гаданиях, как сейчас, поэтому делали все со слов своих мам и бабушек. Мама была в 10 классе, а её сестра 8 классе и им захотелось узнать, какими будут их избранники. Гадать было решено в полночь. В одну миску насыпали пшеницу, в другую налили воды, и ещё поставили зеркало. Ровно в 12 часов ночи бабушка принесла им с насеста сонного петуха. Петушок был огромный, огненного красного цвета с шикарными зелёными перьями в хвосте. Само гадание состояло в том,...

Как вы знаете, мы держим индоуток , и так как мы с братом живем со своими семьями в Новороссийске и только на выходные приезжаем в Абинск, то заботиться о них мама. Нашим утятам уже 5 месяцев, мама обожает за ними наблюдать. В загончике у неё есть укромное местечко со скамеечкой, на котором она сидит и общается со своими любимцами. Утки ее не бояться, наоборот, с удовольствием подходят, клюют пуговицы на пальто и пряжки на башмаках))) Мама очень боится, что они могут улететь. Этой породе это свойственно...

Несмотря на штормовое предупреждение, мне в этот день предстояло забрать детей из детского сада (это 15 км. от дома, наш д/с в Цемдолине возле Леруа Мерлен, а мы вы живём в 14 мкр). Обычно их забирал муж, но в четверг он до поздней ночи работал в Керчи и не успевал. Я вышла пораньше, чтобы не попасть в пробки. Туда доехала на маршрутке, в принципе нормально. Самое интересное началось , когда начала с остановки идти в сторону д\с . Сад расположен в аэродинамической трубе, идти было практически...

Каждый год осенью мы готовим свой огород к зиме. Обычно это происходит в середине октября. Но в этом году погода стояла такая теплая, в ноябре еще рвали перцы и огурцы с грядки, что не хотелось убирать растения до последнего. Но пришли заморозки, всё заморозили, и мы с братом за выходные очистили огород от ботвы и сорняков. Затем вывезли в огород содержимое старого утятника (перепревшая солома с помётом) и раскидали три ведра просеянной золы. А на прошлых выходных вскопали огород. Оставили только петрушку...

Неделю назад мы посетили любимое место наших детей - Берендеево Царство! Найти его очень легко - по трассе Краснодар-Новороссийск, 25-30 км, не доезжая до Новороссийска. Там есть речка, лес, горы, домашние и дикие животные. Осенью это место необычайно красиво! Лес превращается в калейдоскоп ярких красок, от красоты которых замирает сердце, по реке неспешно плавают уточки, на полянке пасутся домашние птицы и животные, которые вообще не бояться людей, вокруг щебечут птицы. Всех животных можно кормить, мы всегда из дома берём хлебушек и семечки для птицы...

Сегодня хотела поделиться воспоминаниями о войне моего дедушки. Дедушке 91 год, зовут Иван Александрович, он живет рядом с нами в Абинске, занимается огородом, держит кур, читает газеты и активно следит за экономической и политической жизнью в стране. Однажды в военные годы мой дедушка с друзьями пошли на речку ловить рыбу. Река находилась не далеко - в конце улицы. Внезапно началась бомбёжка. Они с мальчишками, не долго думая, спрятались в большой трубе, которая осталась от старой мельницы (по ней с реки текла вода на мельницу)...

Каждый год осенью мы делаем вино. А потом целый год пьем полезный домашний напиток. Этой традиции, я уже не знаю, сколько лет! Мои родители всегда делали вино, их родители тоже и так далее)) Сначала мы сорвали весь виноград (у нас сорт Изабелла). Начали рвать в субботу вечером, а закончили после обеда в воскресенье, рвали вдвоём с мужем. Всего собрали более 25 ведёр. Потом взяли у дедушки дробилку для измельчения винограда. Она металлическая, варил мой папа, тяжелая, но основательная. С помощью неё разрушается целостность ягод, что ускоряет отход сока и брожение...

Ну "сидела" - это мягко сказано! Дома была ещё куча живности, которую надо было тоже покормить, напоить и почистить у них апартаменты)) Мамина родная сестра заочно училась в Армавире на педагога-психолога дошкольного образования, а её муж работал на севере вахтовым методом. Во время сессий сестры и работы ее мужа детки-погодки переезжали к нам и мама была в роли Мэри Поппинс для 4-х непоседливых малышей (двое 86-го и двое 88-го года рождения) Мама говорит, что мы с братом были супер активными-реактивными,...

На днях прикупила в Фиксе набор тряпочек для уборки. В упаковке 5 штук, каждая имеет размер 20*30 см. Ничего сверхъестественного от них не ожидала, поскольку какие только тряпки для уборки раньше не использовала, все примерно на одном уровне. Но эти покорили мое сердце! Они не такие как остальные. Сегодня делала генеральную уборку в квартире и мыла ими и кафель в ванной, и межкомнатные двери, и кухонный гарнитур, и даже стиральную машинку снаружи. Они очень хорошо справились со всеми поверхностями...

Когда мои родители только поженились они решили взять побольше земли под огороды. В советское время её давали сколько душе угодно, лишь бы трудились, а не сидели на шее у родителей. Родители были привычные к такому труду с самого детства, поэтому быстро включились в работу. Посадили 18 соток кукурузы, 24 сотки тыквы, 12 соток арбузов и дынь. Бахчу по всему периметру обсадили розовыми помидорами. Мама накупила умных книжек по огородничеству и наизусть выучила календарь посадок и работ по уходу...

Здравствуйте! Сегодня покажу один из наших семейных рецептов приготовления мяса. Рецепт очень простой и практически не требует затрат труда, за что я его нежно люблю. Всё, что потребуется это: - кусочек мяса (я предпочитаю брать лопатку, беру обычно на 2-3 кг); - домашняя аджика (аджику каждый год делает моя мама); - соль; - черный или душистый молотый перец; В этот раз я взяла мясо в фермерском магазинчике на рынке. Кусочек вышел почти 3 кг. Мясо помыть, положить в форму и щедро со всех сторон обмазать готовой аджикой, посолить и поперчить...

У нас в Новороссийске сегодня за окном было +20 поэтому решила охладиться и купила в Фикс-Прайсе на пробу такой десерт. Стоимость двух стаканчиков 50 рублей. Одна штучка стоит 25 рублей, вес 80 грамм. Цена мне понравилась! Хотели с дочкой попробовать десерт прямо на детской площадке возле магазина, поэтому поинтересовались у продавцов, где спрятана ложечка. На что нам ответили, что производитель ложечку не предусмотрел, десерт надо кушать дома своей ложкой! Пришлось идти домой дегустировать...