Быстрый и вкусный рецепт кулебяки с капустой
А тут - тесто не дрожжевое, а типа песочного. И потом, у меня в холодильнике как раз огромная капуста скучала. Кулебяка с капустой Для теста: Яйца - 2 шт + 1 шт для смазывания теста Сливочное масло - 200 г Мука пшеничная - 320 г Разрыхлитель для теста - 1 ч ложка Соль - 1 щепотка Сахар - 1 щепотка Для начинки: Капуста - 500 г (0,5 кочана) Морковь - 1 шт Сливочное масло заранее растапливаем на водяной бане и остужаем. Начинка. Шинкуем капусту, трем морковку. Выкладываем на разогретую сковороду, вливаем полстакана воды и тушим, пока вся вода не выкипит...