Ты — шеф-повар. Рецепты

Треску в этом рецепте можно заменить на любую другую белую рыбу. Делать будем 4 порции. На подготовку уйдет 30 минут, на приготовление — 25. В одной порции 799 кКал; БЖУ: 51, 49, 40. Нам понадобятся: 700 г порезанного ломтиками картофеля 340 г замороженной овощной смеси, любой по вкусу 1 ч. ложка соли без верха 2 ч. ложки пшеничной муки без верха 2 ч. ложки сахара без верха молотый черный перец по вкусу 700 г порезанной кубиками трески без кожи и костей 30 г растопленного сливочного масла 175 г мелко натертого сыра чеддер 1 ч...

Простой вариант традиционного немецкого или австрийского блюда. Делаем 4 порции. На подготовку уйдет 20 минут, на приготовление — 30. В одной порции 817 кКал; БЖУ: 68, 38, 54. Нам понадобятся: 175 г спагетти по 175 г зеленого и желтого цуккини. Их надо разрезать вдоль на четвертинки, а потом порубить на толстые ломтики. 4 отбитых куриных грудки без костей и кожи, примерный вес каждой — 175 г. 1 взбитое яйцо 60 г панировочных сухарей 3 ст. ложки оливкового масла 425 г томатного соуса 60 г тертого пармезана 175 тертой моцареллы веточки душицы для украшения 1...

Это блюдо очень похоже на оригинальную американскую похлебку сакоташ: она готовится из бобов и сладкой кукурузы. Наш рецепт — еще вкуснее. Делать будем 4 порции. На подготовку уйдет 10 минут, на приготовление — 30. В одной порции 714 кКал; БЖУ: 26, 45, 56. Нам понадобятся: 2 ст. ложки оливкового масла 450 г свиных сосисок 1 мелко нарезанная луковица 2 измельченных зубчика чеснока 1 ст. ложка муки без верха 150 мл куриного бульона или просто воды 400 г нарезанных помидоров с базиликом 1 ч. ложка сухой...

Не блюдо, а энергетическая бомба. Делать будем 4 порции. На подготовку уйдет 20 минут, а на приготовление — 1 час 30 минут. В одной порции 481 кКал; БЖУ: 11, 22, 63. Нам понадобятся: 2 ст. ложки оливкового масла 250 г мелко порубленного лука 250 г почищенных и нарезанных яблок пол чайной ложки имбиря пол чайной ложки тмина 1/4 чайной ложки соли, молотый перец по вкусу 250 г замороженных или свежих каштанов 120 г разрезанного на 4 части чернослива 120 г разрезанной на 4 части кураги 120 г ореховой...

Фузилли — это макароны-спиральки. Салат, который мы сегодня готовим, — идеальное их сочетание с овощами и рыбой. При желании тунец можно заменит на семгу, лосося или форель. Делать будем 4 порции. Подготовка займет 15 минут, приготовление — столько же. В одной порции 768 кКал; БЖУ: 40, 34, 81. Нам понадобятся: 350 г трехцветной фузилли или другой некрупной пасты 200 г зеленой фасоли 200 г консервированной белой фасоли — каннелини 150 мл натурального йогурта без добавок 3 ст. ложки оливкового масла 3 зубчика чеснока 2 ч...