Постные рецепты

Кунжутное молоко готовится из воды и кунжута, поэтому оно обладает всеми полезными свойствами сезама. Однако нельзя забывать о противопоказаниях кунжута, которые также относятся и к молоку. Кунжут, безусловно, полезен, но во всём надо соблюдать меру и осторожность. К сожалению, существуют некоторые противопоказания к употреблению семян: -предрасположенность к повышенной свёртываемости крови, -при тромбозах; -детям в возрасте до трёх лет; -при аллергических проявлениях на кунжут; -при мочекаменной...

Самое простое и вкусно блюдо для постящихся. Грибы прекрасно заменят мясо. Тушеная картошка с грибами пошаговый рецепт: Шаг 1 . Приготовим продукты. Если 300-500 грамм грибов свежих, тщательно вымойте, обсушите и порежьте слайсами. Шаг 2 . Измельчаем 2 шт. лука и 1-2 шт. свежих морковки (режем ломтиками). Шаг 3 . Обжариваем лук и морковь с грибами на рафинированном масле до полуготовности...

Нет времени на десерт, а хочется побаловать себя сладеньким? Тогда возьмите на вооружение этот удивительно простой и очень аппетитный вариант, как приготовить жареные бананы в карамели. Эти сладкие, мягкие внутри и с аппетитной корочкой жареные бананы в карамели в домашних условиях - отличный вариант как самостоятельного десерта, так и дополнения к вафлям или мороженому, например. Попробуйте повторить рецепт, ведь это совершенно несложно. Бананы в карамели пошаговый рецепт: Шаг 1 . При приготовлении...

Для любителей супов-пюре предлагаю попробовать суп-пюре из консервированного зеленого горошка. Супчик получается замечательным - вкусным, ароматным и необычайно нежным. Суп-пюре нужно варить только на один раз, помните об этом! Суп пюре с консервированным зелёным горошком пошаговый рецепт: Шаг 1 . В кастрюлю с кипящей водой выкладываем почищенный и произвольно порезанных 6-8 картофелин. Шаг 2 . 1-2 луковицы чистим и шинкуем,1 морковку если свежая чистим, моем и трём на тёрке ( а если вы...

Мягкий и нежный вкус гречневого молока понравится любителям уникальных и изысканных напитков. Кроме того, что гречневое молоко обладает огромным количеством макроэлементов и витаминов, он ещё и очень сытный. Его можно употреблять с любой кашей, делать на его основе смузи, коктейли, десерты и другие напитки. Следует знать: для изготовления злакового молока нужно использовать только сырые зерна гречки, так как жареная крупа не содержит в своём составе необходимых нам веществ. Молоко из гречки пошаговый...

Во время поста меня иногда выручает картофельная запеканка с грибами. Таким блюдом и гостей угостить не стыдно. Картофельная запеканка с грибами пошаговый рецепт: Шаг 1 . Чистим 6-8 картофелин, моем. Ставим варить. За это время 500 грамм грибов чистим , моем, режем. 2-3 луковицы чистим, моем и мелко нарезаем. Грибы с луком и примерно 100 грамм корейской морковки обжариваем на растительном масле . Шаг 2 . Картошка сварилась. Готовим пюре с добавлением небольшого количества овощного бульона, в котором варилась картошка...

Постная шарлотка — прекрасная выпечка к чаю. Делать её просто, а по вкусовым качествам она не уступает той, в которую кладут яйца, молоко и сметану. Постная шарлотка с яблоками пошаговый рецепт: Шаг 1 . 4-5 (лучше брать кисловатые сорта) яблока очищаются от кожуры и сердцевинки, режутся на кусочки толщиной примерно 3-5 мм. Выкладываются на дно формы, смазанной маслом. Шаг 2 . Далее подогреваем 2/3 стакана воды примерно до 40 град. Добавляем 2/3 стакана сахара, 2 щепотки соли, 1-2 грамма ванилина (по вкусу) и щепотка соды...

Шаг 1 . Наливаем в кастрюльку 1-2 столовых ложки водички ( или же сока), добавляем 2-4 столовых ложки сахара а так же капельку лимонного сока (или же кислоты). Ставим на меленький огонёк варить. Медленно помешивая смесь, доводим её до карамельного цвета и выключаем. Достаём форму, смазываем растительным маслом и заливаем в неё готовый горячий сироп( к стате за место форм можно использовать столовые ложки)...

Котлеты из гречки — это отличный вариант для тех, кто любит разнообразить свой стол и соблюдает правильный режим питания. Котлеты из гречневой каши питательны, хорошо насыщают, но в то же время дают минимальное количество калорий. Рецепт этот не отнимет много времени и сил. А еще одно преимущество – гречишные котлеты можно сделать из той части гречки, которую просто не доели. Выбрасывать еду жалко, поэтому если из нее еще можно приготовить вкусное блюдо, почему бы не заняться этим полезным делом? Котлеты из гречки пошаговый рецепт: Шаг 1 ...

В западных странах проблема непереносимости коровьего молока решена уже давно. Там на прилавках магазинов можно встретить миндальное, кокосовое, конопляное и злаковые молочные напитки. В наших супермаркетах также стали появляться подобные продукты, правда, цена на них сильно «кусается». Но многие из них можно сделать самостоятельно на собственной кухне. Как, например, овсяное молоко. Овсяное молоко – это уникальный продукт, который удивит вас не только полезными свойствами, но и необычным вкусом...

Миндальное молоко – это полезная альтернатива коровьему и другому животному молоку. Любое ореховое молоко, и миндальное в частности, имеет массу полезных свойств, в том числе способствует пищеварению за счет содержания огромного количества витаминов и минералов. Так, например, в миндальном молоке содержится до 30% суточной дозы кальция! В Средние века миндальное молоко часто использовалось в кулинарии как замена коровьего молока, так как срок его хранения без холодильника больше, чем у молока животных...

Кокосовое молоко – это напиток, который давно известен полезными свойствами и удивительным неповторимым вкусом. Кокосовое молоко – это не жидкость, которая выливается при вскрытии кокоса (правильное ее название — кокосовая вода), а продукт, который получают при обработке мякоти кокосового ореха. Предлагаем вам приготовить кокосовое молоко в домашних условиях ! Несколько советов при выборе какоса: 1). Кокос для приготовления молока лучше выбирать более тяжелый и круглый. При выборе кокоса обратите внимание на два момента...