ВСЕМ ЗА СТОЛ!

Сегодня я поделюсь одним из простых рецептов, как приготовить классическую корюшку по-Питерски... Весной в Питерской весне есть очень короткая пора, когда в городе начинает блогоухать свежими огурцами. Это идет на нерест маленький символ города - серебристая корюшка. Да-да, для Санкт Петербурга это одна из главных промысловых рыб. И конечно существут тысячи рецептов от горожан, как правильно ее приготовить. Ее маринуют, солят, запекают, жарят и сушат. И еще тысяча рецептов. Вот один из тех классических и самых простых вариантов ее приготовления...

Добрый день, дорогие читатели! И вновь хочу поделиться рецептом вкуснейшей картофельной запеканки с мясом. Инградиенты: 1. Картофель - ( 6-7 средних по размеру корнеплодов) 2. Мясной фарш (любой) - 0,5 кг. 3. Лук репчатый - 2 луковицы. 4. Сыр - любой, но лучше твердых сортов 5. Масло сливочное - 50 гр. 6. Масло подсолнечное - 2 ст. ложки 7. Соль, специи (перец, мускатный орех, лавровый лист) Картофель почистить, порезать и опустить в холодную воду, добавить соль и лавровый лист и поставить на плиту на средний огонь...

Простая, но вкуснейшая горбуша под маринадом. Здравствуйте! Первый раз пишу статью на канале, поэтому очень жду от Вас отзывов и предложений. Очень хотел бы поделиться с вами простой, полезной, вкусной, но с тем и доступной кухней. А также множеством своих секретов, как улучшить вкус блюда. Все продукты можно купить в любом продуктовом магазине и затратить минимум времени на их приготовление, чтобы порадовать себя и своих близких. И так поехали, ....... Не дорогая, но очень полезная горбуша с маринадом...