Вино & маркетинг

Даже если вы не знаете название бренда J.P. Chenet, вам наверняка знакомы эти пузатые бутылки с изогнутым горлышком. Когда видишь впервые, кажется, что так вышло случайно. Но на самом деле всё было рассчитано заранее — в 1984 году Джозеф Хелфрич, основатель ныне крупнейшей винной компании Франции GCDF, захотел покорить мир. Он понимал, что за три копейки его вина будут покупать ничуть не лучше, чем у соседа, поэтому надо что-то придумать. И тогда ему в голову пришла, как пишут на сайте производителя, революционная идея — сделать бутылку с изогнутым горлышком...

Для каждого времени года можно подобрать своё вино. Если весна — это розовые вина из Прованса, лето — освежающие лёгкие белые, осень — согревающие выдержанные красные, то зима — это совсем другие вина...

Ассортимент ноября-декабря 2020 года на эксклюзиве в Красном и Белом

Кьянти — самое известное у нас вино из Италии, но кьянти-кьянти рознь. Собрал основные моменты по кьянти в этом посте. ⠀

Типичность - это базовое понятие в вине. К моему удивлению, оно знакомо не всем даже в профессиональной среде. А он очень облегчает жизнь любителя вина.

Задумывались когда-нибудь о необходимости купить винный шкаф себе или в качестве подарка? Давайте разберёмся в целесообразности такой покупки! 🤓

На улице запахло осенью, а это значит самое время варить глинтвейн. Но вот незадача – какое вино всё взять? Поделюсь здесь своими рекомендациями по выбору вина для глинтвейна. 🤓

А вы знали эти 7 фактов об этом сорте винограда?

И стоит ли его бояться или нет?

Первые вина, которые я попробовал, были полусладкими. Конечно же, Арбатское, а потом разные столовые белые вина из Франции. Мне нравился их вкус, в то время как сухие вина казались кислыми и неприятными. ⠀ Со временем я полюбил сухие вина. При этом меня огорчают стереотипы вокруг полусладких и сладких вин. С модой на сухое вино сладкие вина для многих людей стали чуть ли не маркером дурного вкуса. Но разве можно уличить в дурном вкусе человека, который пьёт винтажный портвейн, итальянское речото...

Хочу поделиться историей, с которой начался мой путь в вине. 🍷 В 2010 году я пришёл на своё первое занятие в винную школу Wine People. В аудитории были все женщины и я. Закончив свой двухчасовой винный монолог, преподавательница объявила о дегустации и спросила, кто готов открыть бутылку. ⠀Пауза после вопроса ещё раз дала мне понять, что открытие бутылки вина - это дело мужское. Я поднял руку и сказал уверенным голосом: “А давайте я”. 👨‍🎓 Никто не возражал, я встал, взял штопор у преподавательницы и пошёл к столу, где стояла бутылка...

В понедельник я спросил у вас в инстаграм , как вы относитесь в винам из банок.🥂 ⠀ 37% людей ответили, что вина в банках - это норм, а 63% соответственно предпочли вина в бутылках. При этом я получил несколько вопросов в директ, а как я сам отношусь к винам в банках. ⠀ Признаться честно, кроме того, что в США сейчас бум на вина в банках, больше я о них не знал ничего. Конечно, в юном возрасте я пил какие-то странные напитки в банках, которые именовались вином, но в том, что это было действительно вино, сейчас мне не особо верится.😂 ⠀ Поэтому я купил одну из тех банок из Азбуки Вкуса, которую я размещал в сториз и устроил ей тест-драйв...