Найти в Дзене
Куриное филе в сливочном соусе в мультиварке
Если на кухне имеется мультиварка, то ее по достоинству оценить очень просто! Она поможет приготовить очень вкусное куриное филе! Нежный соус прекрасно дополнит сочную курочку. Потребуется: - полкило куриного филе; - мультистакан воды; - по полстакана майонеза, сливок; - луковичка, морковка; - мука пшеничная, масло (берут растительное), любые специи. 1. Промывают куриное филе, просушивают, режут не очень крупными кусочками. Лук очищают с морковкой, лук режут достаточно мелко, а морковку натирают, воспользовавшись крупной теркой...
7 лет назад
Яблоки, фаршированные мясом
Фаршированные яблоки – ничуть не хуже закуска для праздничного стола, хоть наиболее чаще готовят яйца и помидоры с начинкой. В качестве начинки берут мясо, и тогда простая закуска станет еще и очень сытным перекусом! Потребуется: - четыре яблока; - немного мясного фарша; - кусок твердого сыра; - масло (нужно сливочное + оливковое); - петрушка, базилик, любые специи – на усмотрение. 1. Яблоки промывают, верхнюю часть аккуратно срезают, вытаскивают мякоть. Нужно постараться не повредить яблоки! 2...
7 лет назад
Шампиньоны с острым ореховым соусом
Такое блюдо можно подать в качестве закуски к фуршету. Готовится закуска очень просто, подается к столу в теплом виде. Нам потребуется: - полкило грибов; - горсточка грецких орехов; - луковица; - один острый перчик; - несколько зубчиков чеснока; - немного молока; - по паре ложек масла (берут растительное), томатной пасты, муки, кориандра; - лаврушка, щепотка мускатного ореха, соль. 1. Очищают шампиньоны, промывают. Лук с чесноком тоже чистят. Далее режут грибочки ломтиками, лук – колечками, чеснок – измельчают удобным способом, желательно пропустив через пресс...
7 лет назад